المصقعه المصريه

[فاطمة الطاهرة]

ا (http://kitchenyemenwonderland.blogspot.com/2011/05/blog-post.html)لمصقعه المصريه





المقادير :
1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر

1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر
1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوابل و صلصه الطماطم عادي
3/4 كوب كريمه


http://www.sho3abi.com/vb/imgcache/2/2360alsh3er.jpg

في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه

http://www.sho3abi.com/vb/imgcache/2/2361alsh3er.jpg

طبعا الا مايحب طبقه ممكن يستغني عنها (((أنا عن نفسي ما احط طبقة الفليفلة الاحق الضيوف )))

http://www.sho3abi.com/vb/imgcache/2/2362alsh3er.jpg

http://www.sho3abi.com/vb/imgcache/2/2363alsh3er.jpg

اخر حاجه نحط صف باذنجان و صف لحمه مفرومه

http://www.sho3abi.com/vb/imgcache/2/2364alsh3er.jpg

http://www.sho3abi.com/vb/imgcache/2/2365alsh3er.jpg

بعد كده نحط الباشميل او الكريمه او الجبن المبشور على حسب الرغبه و تدخل فرن لمده 45 دقيقه فرن متوسط

http://www.sho3abi.com/vb/imgcache/2/2366alsh3er.jpg

او لغايه ما تحمر

http://www.sho3abi.com/vb/imgcache/2/2367alsh3er.jpg

بالهناء والشفاء

[ورد الملائكه]

عاشت الهاندات امولتي....]]
دوم متجدده ماي ايز....~~
وردي الك....**

[فاطمة الطاهرة]

وياكـ يالغلاااا

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ

وتقبلي ودي واحترامي


\