المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطاير اللحم با الزيتون با بالصور


فاطمة الطاهرة
02-11-2012, 05:29 PM
http://www.darak.me/up1/uploads/images/darak-ac6e2fc39a.gif
فطاير اللحم با الزيتون با بالصور





فطاير اللحم با الزيتون



ما نحتاج اليه:

عجين

لحم محموس مع البصل

زيتون





http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191410.gif



مقادير افضل عجينة فطائر:

3 بيض

2 كاس حليب دافئ

1 كاس زيت

نصف كاس سكر

1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))

8 كاس طحين

القليل من الملح



نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر



نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)



http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191411.gif





نفتحها بالطول....





http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191412.gif



و نفرش عليها من اللحم و الزيتون

تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام





http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191413.gif



نلفها ..و نضعها في صينية الفرن

نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة





http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191414.gif



ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة



http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191415.gif



و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل





http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191416.gif



و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة



http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191417.gif

ورد الملائكه
02-15-2012, 12:37 AM
عاشت الهاندات امولتي....]]
دوم متجدده ماي ايز....~~
وردي الك....**

فاطمة الطاهرة
12-11-2012, 09:51 PM
وياكـ يالغلاااا

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ

وتقبلي ودي واحترامي


\