فاطمة الطاهرة
02-11-2012, 05:29 PM
http://www.darak.me/up1/uploads/images/darak-ac6e2fc39a.gif
فطاير اللحم با الزيتون با بالصور
فطاير اللحم با الزيتون
ما نحتاج اليه:
عجين
لحم محموس مع البصل
زيتون
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191410.gif
مقادير افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح
نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر
نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191411.gif
نفتحها بالطول....
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191412.gif
و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191413.gif
نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191414.gif
ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191415.gif
و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191416.gif
و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191417.gif
فطاير اللحم با الزيتون با بالصور
فطاير اللحم با الزيتون
ما نحتاج اليه:
عجين
لحم محموس مع البصل
زيتون
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191410.gif
مقادير افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح
نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر
نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191411.gif
نفتحها بالطول....
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191412.gif
و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191413.gif
نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191414.gif
ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191415.gif
و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191416.gif
و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة
http://www.darak.me/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x620.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/191417.gif