فاطمة الطاهرة
02-11-2012, 05:25 PM
http://www.darak.me/up1/uploads/images/darak-ac6e2fc39a.gif
طريقة عمل خبز عروك بالصور،خبز عروك من المطبخ العراقي،خبز عروك خطوة بخطوة ،خبز عروك
خبز عروك طريقة عمل خبز عروك بالصور،خبز عروك من المطبخ العراقي،خبز عروك خطوة بخطوة ،خبز عروك
المقادير
لحم مثروم ثرم يد مع مفروم بالماكنه وتخلطي معا
بصله مبروشه
معدنوس
ملعقه كوب ممتلئ كركم حتى لون الخبز يصير اصفر و معلقه كمون صغيرة وملح تخلطيهم
العجينه عجينه خبز عاديه ماء وخمره وملح وطحين وبعد ما تختمر العجينه تضيفيعليه المواد الي ذكرته وتعجنيه جيد وتخلطيهم سوا وتركيهم شوي وبعدها تعمليه كرات ومن ثم تخبزيهم بالف عافيه
حشوه اللحم
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16566315391227497886.JPG
[B]الحشوة تخلط مع الجين بعد خمره
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/6544795041575650357.JPG
عمله كرات لتستراح العجينه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/394380771268809751.JPG
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/13652449222008930314.JPG
ومن ثم يخبز بالفرن مثل هذه الطريقه ماتتصورن شكثر طعمته لذيذة جـــــــــــــــــــــــــــــدا
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/11089548242100450171.JPG
طريقة عمل خبز عروك بالصور،خبز عروك من المطبخ العراقي،خبز عروك خطوة بخطوة ،خبز عروك
خبز عروك طريقة عمل خبز عروك بالصور،خبز عروك من المطبخ العراقي،خبز عروك خطوة بخطوة ،خبز عروك
المقادير
لحم مثروم ثرم يد مع مفروم بالماكنه وتخلطي معا
بصله مبروشه
معدنوس
ملعقه كوب ممتلئ كركم حتى لون الخبز يصير اصفر و معلقه كمون صغيرة وملح تخلطيهم
العجينه عجينه خبز عاديه ماء وخمره وملح وطحين وبعد ما تختمر العجينه تضيفيعليه المواد الي ذكرته وتعجنيه جيد وتخلطيهم سوا وتركيهم شوي وبعدها تعمليه كرات ومن ثم تخبزيهم بالف عافيه
حشوه اللحم
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16566315391227497886.JPG
[B]الحشوة تخلط مع الجين بعد خمره
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/6544795041575650357.JPG
عمله كرات لتستراح العجينه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/394380771268809751.JPG
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/13652449222008930314.JPG
ومن ثم يخبز بالفرن مثل هذه الطريقه ماتتصورن شكثر طعمته لذيذة جـــــــــــــــــــــــــــــدا
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/11089548242100450171.JPG