فاطمة الطاهرة
02-10-2012, 12:16 AM
ازيكو ياأحلي فتوكات
انهاردة عملت كيكة التمر بالشيكولاتة علي طريقة منال العالم
بس بجد طلعت تحففففففففففففففففففففففففففة
طرية وغنيه ولذييييييييذة جداااااااا وطبعا مفيدة اوي
والاهم ان طريقتها سهلة اوي اوي اوي
خدي عنك المقادير:
1 كوب تمر مقطع
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 كوب ماء مغلي
فانيليا
2 بيضة
1|2 كوب زيت ذرة
1و3|4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب سكر
1 م ص قرفة
3|4 كوب كاكاو
1و1|2 م ص حبهان مطحون
1و1|2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 كوب حليب
2 كوب سكر ناعم
الطريقة:
نحط التمر علي الماء المغلي علي النار وعليه البيكربونات صودا اللي بتخليه يتهري
وتسيبيه شوية علي النار مش كتير يعني لغاية مايتهري في المياة
وبتخلطي المكونات الباقية كلها علي بعضها
الدقيق والسكر والكاكاو والبودر والفانيليا والملح والقرفة والزيت واللبن والبيض وكل حاجة علي بعضها
ولما تتخلط كويس حطي عليها التمر
وماتقلقيش لما تلاقي الكيكة سايله هي هتستوي وتبقي جميلة ان شاء الله
وتتخبز في فرن حرارته 180 لمدة 40 -45 دقيقة
تطلعيها وتسيبيها تبرد وتقطعيها ودوقي بقي احلي كيكة
خدي بالك التمر هيخليها تلزق شويه في الصينية فخدي بالك وانتي بتقلبيها عشان ماتبوظش منك
والاحسن تستعملي ورق زبدة
ملحوظة : انا ماحطتش الحبهان لاني بصراحة خفت من طعمه وكمان ماكانش عندي
مطحون بس انا قلتلك عالمقادير الاصليه وانتي وراحتك
كفاية رغي بقي واتفرجي
http://files2.fatakat.com/2011/9/13162830888891.jpg
وشوفي كمان
http://files2.fatakat.com/2011/9/13162832418160.jpg
الطبق ده لكل اللي هتقيم لو الموضوع عجبها
وجربوها وعلي ضمانتي وبالهنا وبالشفا
انهاردة عملت كيكة التمر بالشيكولاتة علي طريقة منال العالم
بس بجد طلعت تحففففففففففففففففففففففففففة
طرية وغنيه ولذييييييييذة جداااااااا وطبعا مفيدة اوي
والاهم ان طريقتها سهلة اوي اوي اوي
خدي عنك المقادير:
1 كوب تمر مقطع
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 كوب ماء مغلي
فانيليا
2 بيضة
1|2 كوب زيت ذرة
1و3|4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب سكر
1 م ص قرفة
3|4 كوب كاكاو
1و1|2 م ص حبهان مطحون
1و1|2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 كوب حليب
2 كوب سكر ناعم
الطريقة:
نحط التمر علي الماء المغلي علي النار وعليه البيكربونات صودا اللي بتخليه يتهري
وتسيبيه شوية علي النار مش كتير يعني لغاية مايتهري في المياة
وبتخلطي المكونات الباقية كلها علي بعضها
الدقيق والسكر والكاكاو والبودر والفانيليا والملح والقرفة والزيت واللبن والبيض وكل حاجة علي بعضها
ولما تتخلط كويس حطي عليها التمر
وماتقلقيش لما تلاقي الكيكة سايله هي هتستوي وتبقي جميلة ان شاء الله
وتتخبز في فرن حرارته 180 لمدة 40 -45 دقيقة
تطلعيها وتسيبيها تبرد وتقطعيها ودوقي بقي احلي كيكة
خدي بالك التمر هيخليها تلزق شويه في الصينية فخدي بالك وانتي بتقلبيها عشان ماتبوظش منك
والاحسن تستعملي ورق زبدة
ملحوظة : انا ماحطتش الحبهان لاني بصراحة خفت من طعمه وكمان ماكانش عندي
مطحون بس انا قلتلك عالمقادير الاصليه وانتي وراحتك
كفاية رغي بقي واتفرجي
http://files2.fatakat.com/2011/9/13162830888891.jpg
وشوفي كمان
http://files2.fatakat.com/2011/9/13162832418160.jpg
الطبق ده لكل اللي هتقيم لو الموضوع عجبها
وجربوها وعلي ضمانتي وبالهنا وبالشفا