اكلات شعبية 2012 - اكله شعبية المطازيز بالجنادريه 2012

[ورد الملائكه]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/271410fabe75a235b759a4d397876155.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d4a54aab668dd09b7200263502fca697.gif



اكلات شعبية 2012 - اكله شعبية المطازيز بالجنادريه 2012

اكلات شعبية 2012 - اكله شعبية المطازيز بالجنادريه 2012

اكلات شعبية 2012 - اكله شعبية المطازيز بالجنادريه 2012



المطازيز


http://download.islamtoday.net/download.php?img=582

المكونات والمقادير
تحتاجين
بصل مقطع صغار
فص ثوم مهروس
قرفه
ليمون اسود
3ملاعق معجون طماطم (او كاس عصير طماطم طازج)
لحم

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/01-2012/PIC-250-1327946319.gif

طريقة التحضير

احمسي البصل والثوم في قليل من الزيت ثم اضيفي اللحم والبهار وحركي ثم اضيفي الطماطم واتركيه يتسبك ثم اضيفي ماءً حار واتركيه يغلي لمده ساعه كامله
بعد انتهاء الساعه ضعي عليها خضار عدله او اقطعيها نصفين انا افضلها عدله حسب الرغبه(بطاطس-جزر-قرع-كوسه -بصل)
حضري عجينه من الدقيق الاسمر معجونه مع ماء وملح فقط تكون غليظه مثل عجينه الفطائر وافرديها
بحيث تكون لا سميكه ولا رقيقه وسط وقطعيها دوائر بواسطه كاس او بالقطاعه الخاصه بالفطائر





وممكن ان تستخدمي المطازيز المجففه (تباع بالاسواق)
ضعي العجين في القدر مع اللحم والخضار وذلك بوضعه على فترات كلما تغير لون الذي وضعتيه ضعي فوقه
حتى لا يلتصق ببعضه حتى انتهاء الكميه
اتركيه يطبخ من ثلث الى نصف ساعه ثم قدميه والف هناء وشفاء









WIDTH=228 HEIGHT=86

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسسسلموٍـوٍ علىا هذ1
الطرٍحٍ الجميلٍ راقت ليٍ جدآآ
انتظرٍ جديدكٍ بششوق
ودي

[ريشة حزن العشاق]

عآأإششت إلهآندآأإتـ أحلى وردآيتيششي
موتميزهـ + موبدعآ + موتألقآ + روعآ + زوـوء+ :icon26:

لـآأإ تحرمينآأإ من ج مآأإلـ إنتقآئككـ


ورد ج ـوري من القمر لكِ

[{:w: }]

:teruchan::teruchan:

[ورد الملائكه]

نورتيني ريوووشتي..}}http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_55566.jpg (http://www.chat-hozn3.com/vb/hesn90601/)
لا حرمنا هالطله..*_* http://www.s3udy.net/smile/crazy_files/phroon.com-4011.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hesn91647/)
كل الورد الك...~~ http://www.s3udy.net/smile/crazy_files/phroon.com-4010.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hesn91647/)

[همس الربيع]

http://www.mtzwjat.com/banar/gliter/14.gif

[ورد الملائكه]

نورتي ريشه
وردي

[ورد الملائكه]

نورتي همس
وردي

[رياام]

طرحت فابدعت

دمت ودام عطائك