سلطة المقالي...كتييييييير طيبه من مطبخ منال

[همس الربيع]

اليوم جبتلكو سلطه المقالي من مطبخ منال..
هي السلطه كتيير طيبه عالافطار وانا شخصيا اليوم رح ساعد ماما لحتى نعملها..
جربوها ما رح تندمو...


http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_51639.jpg (http://www.3bia.com)


المقادير:
1ونصف رغيف خبزعربي مقطع مربعات
1 باذنجان غير مقشر مقطع مربعات
1بطاطس مقطع مربعات
خس شرائح رقيقه
بصل شرائح رقيقه
خيار شرائح رقيقه
1ونصف كوب حمص مسلوق
1علبه صغيره ذره
الصلصه:نصف كوب زبادي
نصف كوب مايونيز
4فص ثوم مهروس
1ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه صغيره فلفل ابيض
2 ملعقه صغيره عصير ليمون




الطريقه:
1-نقلي الخبز والبطاطس والباذنجان
2-في طبق التقديم نضع الخس بحيث يغطي الطبق
3-وزعي فوقه نصف مقدار شرائح البصل
4- وزعي نصف شرائح الخيار
5- وزعي فوقه نصف الخبز
6- وزعي مكعبات البطاطس
7- وزعي مكعبات الباذنجان
8- وزعي بقية شرائح الخيار
9- وزعي بقية الخبز
10- وزعي الحمص والذره
11- وزعي بقية شرائح البصل
12- الصلصه : ضعي الزبادي والمايونيز والثوم والملح والفلفل الابيض وعصير الليمون ، قلبي الى ان تختلط المكونات مع بعضها و وزعيها فوق السلطه.
للزينه : سماق و بقدونس وبالعافيه

جربوووووووووووووووووها ما رح تندمو ابدا

[شمس بغدآد]

عآشت أإْيدج هموسه

ع وصفه > دومتي موتجدده

تح ـيآتو^^

[ورد الملائكه]

اكيد طيبه
تسلم الهاندات
لا يحرمني منيك ماى ايز
وردي

[butterfly]

يعطيك الف عافيه علي الطرح
ماننحرم من تواجدكـ العطر
دمتي ودام أبداعكـ الراقيَ
مودتي:tymm: