ورد الملائكه
12-22-2011, 02:10 PM
http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_12523.com_493
احبابنا فى حزن العشاق
يسعد صباحاتكم
وامسياتكم بالف خيــر
http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_12543.gif
http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_19364.jpg
الكمية تكفي: 5 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة
المقادير: 1 كيلو اللحم المفروم 2 ثمرة بصل عدد 2 بيضتان مخفوقتان مقدار ملح و بهارات مقدار قليل من الكبيس شرائح جبن اصفر وشيدر مقدار قليل من المايونيز مقدار قليل من الكاتشب مقدار اوراق خس مقطع 2 ثمرة طماطم مقدار خبز الهامبرجر الكايزر
التحضير: يخلط اللحم مع البصلة المبشورة والبيض المخفوق و الملح و البهار بالملعقة الخشبية حتى تتشكل عجينة متماسكة.
يعمل اقراص دائرية باليدين على الحجم المرغوب.
تشوى الاقراص في مقلاة ممسوحة بالزيت على نار خفيفة من كلا الجهتين.
يخلط الخس المقطع مع المايونيزخلطا جيدا.
يوضع خليط المايونيز والخس في قطعة الخبز و فوقه قرص من الهامبورجر.
توضع فوق الهامبورجر الساخن قطعة من جبن الشيدر ، ثم حلقات من البصل و الكبيس و الطماطم و الكاتشوب و المسطردة او الخردل.
ملاحظات: لا يؤكل الا ساخنا.
وبالعافيه
http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_12525.com_493
WIDTH=228 HEIGHT=86
احبابنا فى حزن العشاق
يسعد صباحاتكم
وامسياتكم بالف خيــر
http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_12543.gif
http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_19364.jpg
الكمية تكفي: 5 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة
المقادير: 1 كيلو اللحم المفروم 2 ثمرة بصل عدد 2 بيضتان مخفوقتان مقدار ملح و بهارات مقدار قليل من الكبيس شرائح جبن اصفر وشيدر مقدار قليل من المايونيز مقدار قليل من الكاتشب مقدار اوراق خس مقطع 2 ثمرة طماطم مقدار خبز الهامبرجر الكايزر
التحضير: يخلط اللحم مع البصلة المبشورة والبيض المخفوق و الملح و البهار بالملعقة الخشبية حتى تتشكل عجينة متماسكة.
يعمل اقراص دائرية باليدين على الحجم المرغوب.
تشوى الاقراص في مقلاة ممسوحة بالزيت على نار خفيفة من كلا الجهتين.
يخلط الخس المقطع مع المايونيزخلطا جيدا.
يوضع خليط المايونيز والخس في قطعة الخبز و فوقه قرص من الهامبورجر.
توضع فوق الهامبورجر الساخن قطعة من جبن الشيدر ، ثم حلقات من البصل و الكبيس و الطماطم و الكاتشوب و المسطردة او الخردل.
ملاحظات: لا يؤكل الا ساخنا.
وبالعافيه
http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_12525.com_493
WIDTH=228 HEIGHT=86