اليغمش الحجازي , طريقة اليغمش الحجازي

[ورد الملائكه]

http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_12523.com_493


احبابنا فى حزن العشاق
يسعد صباحاتكم
وامسياتكم بالف خيــر


http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_12543.gif


جبتلكم طريقة اليغمش الحجازي
وهادي طريقتها عندنا بالحجاز


http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_19313.jpg




طريقة اليغمش
5 كاسات دقيق + 5 ملاعق حليب بودره + 1 ملعقه صغيره من (ملح_سكر_خميره)
1 بيضه + 1/2 كاسه زيت + ماء

* * * * * * * *



تعجينيهم وتخليهم يرتاحو
تسوي اللحمه على النار لوحدها ويادوب تبغى تنشف مويتها تطفي على النار وتحطي عليها بصل مفروووووووم تكثري شويا

+ طماطم مقطعه صغار + ملح وفلفل وكمون

* * * * * * *

تسوي كور صغيره بالعجين اكبر من الزيتونه (الحجم على حسب ذوقك)

وتفردي وتحطي اللحمه وتطبقي العجينه

تدخليها الفرن من تحت ومن فوق (ولاتدهني الوجه لا بيض ولا حليب ولا حاجه)

وبالعافيه على قلبكم

ودي...






http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_12525.com_493



WIDTH=228 HEIGHT=86

[فاطمة الطاهرة]

وردتي روعه شهي والله يشهي يفتح النفس والله
فديتك ياغلآتسلم أنآملكـ يالغلآإ
مآإ ننحرم من جديدك
لك ودي وعبير وردي

:mi::smile35:

[ورد الملائكه]

اسعدني مرورك امولتي
لا حرمناك
مودتي

http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_9885.gif (http://adf.ly/541413/http://www.iraq-c.com/vb/showthread.php?t=6289)

[شمس بغدآد]

تسلمين ورد ع الوصفه

دومتي بتجدد وردآيه

تح ـيآتو^^

[ورد الملائكه]

نورتي متصفحي شمسو الغاليه
وردي الك

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسلموٍـوٍـوٍـوٍ علىاٍـأـأ ع‘ـأـلىا ه‘ـذإإ
الاطباق الجميٍلٍه الرائـعٍ راٍقٍ ليٍ جدأأأ
يعطي‘ـك الٍفٍ ع‘ـأفي‘ـه بنتظأرٍ
المزيٍدٍ منٍ ابدأأعاتٍكٍ بشوٍقٍ
وديٍ قبلٍ رديٍ