ورد الملائكه
08-03-2010, 02:51 PM
طريقة عمل آيس كريم الفراولة خطوة خطوة وبالصور (http://www.nooraldonia.net/vb/t29817.html)
آيسكريم عجبني وحبيت الطشة لكم في ذا وان شاء الله تطبقونه ويعجبكم
المقادير:
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109694.gif
1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
الطريقة :
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109696.gif
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا الي بالبيض )
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109697.gif
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109698.gif
نضيف الان الفراولة الى الخليط
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109699.gif
ثم نحرك جيدا
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109700.gif
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم >>>عاد هذي دبريها
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109702.gif
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109703.gif
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد >>>يعني مو لازم تدبرين ماكينة الايسكرم
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109705.gif
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109706.gif
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109707.gif
بالهنا والشفا
آيسكريم عجبني وحبيت الطشة لكم في ذا وان شاء الله تطبقونه ويعجبكم
المقادير:
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109694.gif
1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
الطريقة :
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109696.gif
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا الي بالبيض )
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109697.gif
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109698.gif
نضيف الان الفراولة الى الخليط
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109699.gif
ثم نحرك جيدا
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109700.gif
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم >>>عاد هذي دبريها
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109702.gif
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109703.gif
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد >>>يعني مو لازم تدبرين ماكينة الايسكرم
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109705.gif
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109706.gif
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/109707.gif
بالهنا والشفا