الدوناتس الملفوفة مروة الشافعي

[سوفت أرابيا]

الدوناتس الملفوقة : قدمي الدوناتس لاطفالك بشكل جديد عن الدوناتس التقليدي هيحبوة جدا ومش هيعد غير لما يتاكل .
https://1.bp.blogspot.com/-YXJZw1on9wU/XVlXQyRI4aI/AAAAAAAAA3w/eoDwVP1G7h45lPjsGSFGUT1OB6vBvpFCgCLcBGAs/s640/%25D8%25AF%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25A7%25D8%25AA %25D8%25B3%2B%25D9%2584%25D8%25A8%25D9%2585%25D9%2 584%25D9%2581%25D9%2588%25D9%2581%25D8%25A9.png (https://www.sofrty.com/2019/08/Donut.wrapped.html)


المقادير :
3 كوب دقيق جميع الاستخدامات
بيضة
م ص ملح
م ص فانيليا
2 م ك زبدة سايحة
كوب لبن
2 م ص سكر
باكيت خميرة فورية
للوجة :
كوب سكر
نصف كوب قرفة ناعمة

شاهد ايضا : طريقة عمل الدوناتس المحشى بالنوتيلا للشيف فاطمه ابو حاتي (https://www.sofrty.com/2019/07/Donuts.html)


الطريقة :
1- هسيح الزبدة انزل عليها اللبن والملح والخميرة والسكر والبيضة والفانيليا واقلبهم مع بعض وانزلهم الدقيق واخلط المكونات كويس تلم واعجنها 5دقايق واغطيها واسبها تخمر .
2- بعد مالعجينة اختمرت هقسمها كورات متوسطة وابتدي افرد كل كورة رول وابرمها بايديا الاتنين وبعدها الفها علي بعض واسبها تخمر كلها وابتدي اقليها في زيت سخن غزير ع نار متوسطة لغاية متاخد لون دهبي .
3- اخلطي السكر مع القرفة ونزلي الدوناتس سخنة عليها قلبيهم معبعض وقدميها بالهنا .

[Missay]

تسلم الأنامل