كيكة الموز بالشيكولاتة وصوص الشيكولاتة مروة الشافعي

[سوفت أرابيا]

كيكة الموز بالشيكولاتة : لو عندك موز مستوي اواولادك مش حابيت ياكلوهم اهريسيهم واعملي احلا كيكة موز بالشيكولاتة .
https://1.bp.blogspot.com/--7mh1z_PkE0/XVSfNEgVzcI/AAAAAAAAA1w/O5kfqLdRPgEjG_G_6JoHM5f2Xu4N1eJWwCLcBGAs/s640/%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2583%2B%25D8%25A7%25D9%2 584%25D9%2585%25D9%2588%25D8%25B2%2B%25D8%25A8%25D 8%25A7%25D9%2584%25D8%25B4%25D9%258A%25D9%2583%25D 9%2588%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25AA%25D8%25A9.png (https://www.sofrty.com/2019/08/Chocolate.Banana.Cake.html)

المقادير :
4 حبة موز مهروسة
نصف كوب زبدة سايحة
2/3 كوب سكر بودرة
بيضة
فانيليا
م ص قرفة
م ص بيكينج صودا
م ص ملح
ربع كوب كاكاو خام منخول
كوب دقيق
شوكليت شيبس
صوص الشيكولاتة :
400جرام كريمة خفق للحلويات
500جرام شيكولاتة مطبخ مكسرة

شاهد ايضا : طريقة عمل كيك الشيكولاتة والفانيليا بالبودينج للشيف مروة الشافعي (https://www.sofrty.com/2019/08/Chocolate.Cake.html)

الطريقة :
1- في بولة انزل الموز المهروس وعلية الزبدة واقلبهم مع بعض وانزل السكر البودرة واقلبهم وانزل البيض والفانيليا واقلبهم مع بعض وانزل القرفة والبيكينج صودا والكاكاو واقلبهم واخيرا انزل الدقيق واقلبهم .
2- اجيب صواني صغيرة من صواني البيتزا افرشهم ورق زبدة وادهنهم زبدة واقسم كل الخليط علي كل الصواني وادخلهم فرن سخن ع 180علي الشبكة 12دقيقة بس واطلعهم يبردم .
3- في حلة انزل الكريمة تسخن انزل الشيكولاتة وارفعهم من ع النار واقلبهم لغاية مالشيكولاتة تسيح واسبها تبرد خالص وتتقل واخد جزء منها واخفقها لغاية متتقل وادخلها التلاجة لغاية متتماسك وتبقا كريمة متماسكة ابتدي انزل جزء من الكريمة ع اول كيكة وانزل التانية وادهنها بالكريمة والطبقة الاخيرة وانزل عليها الصص اللمتبقي وازين ببشر الشيكولاتة والفاكهة وادخلها التلاجة تتماسك وبالهنا