قرمش بصل

[زهرة القصر]

المقادير

2 بصلة متوسطة من البصل الأبيض
كوب حليب
كوب دقيق
كوب بقسماط
ملح
زيت للقلي

طريقة التحضير

يقطع البصل الى شرائح دائرية سميكة قليلا يتم فصل حلقات البصل
كل حلقتين مع بعضهما حتى تعطى سمك جيد للحلقات

يخلط الحليب مع جزء من الدقيق حتى يصل الى كثافة مناسبة
يوضع خليط الحليب و الدقيق و الخبز المطحون فى ثلاث أوعية منفصلة

تغمس حلقات البصل فى خليط الحليب ثم تغمس فى الدقيق ثم تعاد
الى الحليب ثم تغمس فى الخبز المطحون مع التكرار لتكوين طبقة سميكة
حول حلقة البصل فى المقلاة يسخن الزيت جيداً.

تقلى حلقات البصل فى الزيت الساخن الغزير من دقيقة ونصف
الى ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

ترفع من الزيت وتوضع على مناشف ورقية للتخلص من الزيت
الزائد ويرش عليها الملح وهى ساخنة.

[هوبي المحبه]

اممممممم
احسنتي

[رقة فتاة]

والله شي حلو ممكن نجربا

[سوفت أرابيا]

وصفة (https://www.sofrty.com) رائعة جدًا، شكرًا على هذا الموضوع، حيث أن برامج (https://www.softarabia.com) الطبخ ذات شهرة عالية، ودائمًا ما أجدها منتشرة على برنامج واتساب الذهبي (https://www.softarabia.com/whatsapp-gold/) بكثرة في الآونة الأخيرة، وذلك مقارنة بصفحات الأفلام (https://www.qfilm.tv) وجروبات مشاهدة المسلسلات (https://www.q-drama.com) على الواتساب والتيليجرام.