زهرة القصر
11-13-2015, 01:13 PM
http://truongton.net/forum/picture.php?albumid=24828&pictureid=347730
المقادير:
عصير ليمون - كرفس - بصله حلقات - تمن كيلوا جبنه رومى مبشوره
2 كوب صلصه بيضاء - ملح وفلفل 1 كيلوا سمك مرجان او قاروص
الطريقه:
يسلق السمك فى ماء وملح وفلفل وعصير ليمون وكرفس وحلقات البصل حتى ينضج ثم ينشل ويقطع شرائح ويوضع فى صينية الفرن
- ترش شرائح السمك بالجبنه المبشوره وتغطى بالصلصه البيضاء
- يسخن الفرن وتوضع فيه الصينيه فى نار عالية مدة عشر دقائق حتى يحمر الوجه
المقادير:
عصير ليمون - كرفس - بصله حلقات - تمن كيلوا جبنه رومى مبشوره
2 كوب صلصه بيضاء - ملح وفلفل 1 كيلوا سمك مرجان او قاروص
الطريقه:
يسلق السمك فى ماء وملح وفلفل وعصير ليمون وكرفس وحلقات البصل حتى ينضج ثم ينشل ويقطع شرائح ويوضع فى صينية الفرن
- ترش شرائح السمك بالجبنه المبشوره وتغطى بالصلصه البيضاء
- يسخن الفرن وتوضع فيه الصينيه فى نار عالية مدة عشر دقائق حتى يحمر الوجه