زهرة القصر
11-02-2015, 01:28 PM
http://up.3dlat.com/uploads/13655110447.gif
http://kms.ounousa.com/Content/ResizedImages//324//324//outside//151009070430519.jpg
كودو الدجاج
المقادير
- نصف كيلوغرام صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
- بصلة وسط مقطعة إلى قطع صغيرة
- ملعقة كبيرة خردل
- ملعقة كبيرة كاتشاب
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح حسب الذوق
- خبز ساندويش حسب الذوق
طريقة التحضير
- ضعي الزيت في قدر على النار، ثم ضعي قطع البصل، مكعبات الدجاج وقلبي على النار.
- أضيفي الملح والفلفل الاسود، وقلّبي الدجاج حتّى ينضج.
- أضيفي الخردل والكاتشب على الدجاج، وأطفأي النار.
- وزعي الخليط على الخبز لعمل السندويش وقدميه مع البطاطس والمايونيز
http://kms.ounousa.com/Content/ResizedImages//324//324//outside//151009070430519.jpg
كودو الدجاج
المقادير
- نصف كيلوغرام صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
- بصلة وسط مقطعة إلى قطع صغيرة
- ملعقة كبيرة خردل
- ملعقة كبيرة كاتشاب
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح حسب الذوق
- خبز ساندويش حسب الذوق
طريقة التحضير
- ضعي الزيت في قدر على النار، ثم ضعي قطع البصل، مكعبات الدجاج وقلبي على النار.
- أضيفي الملح والفلفل الاسود، وقلّبي الدجاج حتّى ينضج.
- أضيفي الخردل والكاتشب على الدجاج، وأطفأي النار.
- وزعي الخليط على الخبز لعمل السندويش وقدميه مع البطاطس والمايونيز