زهرة القصر
08-16-2015, 01:35 PM
http://www.chat-hozn3.com/up/uploads/1439720822732.gif (http://www.chat-hozn3.com/up/)
كيكة بونتي :
المقادير :
- 2 بيضات
- كأس سنيدة
- نصف كأس زيت
- كأس إلا ربع عصير البرتقال
- معلقة كبيرة الخل
- قشرة ليمونة محكوكة
-معلقة كبيرة بودرة الكاكاو
- من كأس و نصف إلى 2 كيسان دقيق
- 2 خمارات
□ طريقة عمل الكيك :
ناخدو الطحان الكهربائي ، نوضعو فيه البيض مع السكر ، مع إضافة الزيت ، و العصير ، و قشرة الليمون ، كاكاو ، خمارات ، نخلطو مزيان بالطحان الكهربائي ، تم نسكب الخليط في إطار الخاص بالكيك ، و ندخلوه للفرن حتى اطيب .
مقادير و طريقة عمل الطبقة الثانية :
ناخدو كاسرولا ، نديرو فيها نصف لتر حليب ، 6 معالق من السكر ، 4 معالق ماليزينا ، ندوبو الخليط مزيان و نديروه فوق النار و نخلطو مزيان حتى يعقاد ، و نزولوه من النار ، و نضيفو 2 كيسان من الكوك ، معلقة كبيرة من الزبدة ، نسكبو الخليط فوق الكيكة اللي مازولناهاش من إطار ديالها ، ندخلوها للثلاجة .
مقادير و طريقة عمل الطبقة الثالثة :
ناخدو كاسرولا فيها رابعة حليب ، معلقة كبيرة بودرة الكاكاو ، معلقة كبيرة من النشا ، 6 معالق من السكر ، نوضعوها على النار ، نخلطو مزيان حتى يعقاد ، و نسكبوه على الطبقة الثانية ، نخليوها تبرد ، و نزينو الوجه كيفما بغينا
بالعافية
كيكة بونتي :
المقادير :
- 2 بيضات
- كأس سنيدة
- نصف كأس زيت
- كأس إلا ربع عصير البرتقال
- معلقة كبيرة الخل
- قشرة ليمونة محكوكة
-معلقة كبيرة بودرة الكاكاو
- من كأس و نصف إلى 2 كيسان دقيق
- 2 خمارات
□ طريقة عمل الكيك :
ناخدو الطحان الكهربائي ، نوضعو فيه البيض مع السكر ، مع إضافة الزيت ، و العصير ، و قشرة الليمون ، كاكاو ، خمارات ، نخلطو مزيان بالطحان الكهربائي ، تم نسكب الخليط في إطار الخاص بالكيك ، و ندخلوه للفرن حتى اطيب .
مقادير و طريقة عمل الطبقة الثانية :
ناخدو كاسرولا ، نديرو فيها نصف لتر حليب ، 6 معالق من السكر ، 4 معالق ماليزينا ، ندوبو الخليط مزيان و نديروه فوق النار و نخلطو مزيان حتى يعقاد ، و نزولوه من النار ، و نضيفو 2 كيسان من الكوك ، معلقة كبيرة من الزبدة ، نسكبو الخليط فوق الكيكة اللي مازولناهاش من إطار ديالها ، ندخلوها للثلاجة .
مقادير و طريقة عمل الطبقة الثالثة :
ناخدو كاسرولا فيها رابعة حليب ، معلقة كبيرة بودرة الكاكاو ، معلقة كبيرة من النشا ، 6 معالق من السكر ، نوضعوها على النار ، نخلطو مزيان حتى يعقاد ، و نسكبوه على الطبقة الثانية ، نخليوها تبرد ، و نزينو الوجه كيفما بغينا
بالعافية