عيش السرايا

[زهرة القصر]

http://rjeem.com/Gtool/Fwasel-Cherry3/image/0001.gif



المكوّنات



1 كيري
ست شرائح توست ابيض
الشيره( كوب سكرونصف كوب ماء ونصف ملعقه صغيره زعفران وعود قرفه خشب
ثلاث فصوص هيل وعصرة ليمون)
لتر حليب سائل بارد
خمس ملاعق نشا
نصف ملعقه صغيره فانيلا
3 ملاعق طعام سكر
3 علب قشطه
ملعقة ماءزهر
نرش الوجه بالفسدق المطحون


التحضير



الخطوة 1

الطبقه الاولي ست شرائح توست ابيض نقص الاطراف ونحمصها بالفرن ( اناحمصتها في الاير فراير ) ونصفه ببيركس و نحضر الشيرنغليهم علي النار لمدة ثلاث دقائق فقط ونسقي بيهم التوست ونتركه جانبا حتي يتشرب الشيره ويبرد تماما


الخطوة 2

الطبقه الثانيه حليب سائل بارد نضيف معه نشا الذره و فانيلا وسكر ونقلبهم علي نارمتوسطه باستمرارباستخدام مضرب الشبك حتي الغليان نرفعه عن النار ونضيف قشطه( قيمر ) صغيره وماء زهر ونقلب حتي يتجانس الخليط ثم نصبه فوق الطبقه الاولي


الخطوة 3

نرش الوجه بالفسدق لمطحون حتي يغطي السطح تماما و يدخل الثلاجه طوال الليل او علي الأقل4 ساعات حتي يبرد تماما ثم يقطع ويقدم وبالعافيه ملوحظه( التوست يتحمص بدون دهون اطلااق)

[سوفت أرابيا]

وصفة (https://www.sofrty.com) رائعة جدًا، شكرًا على هذا الموضوع، حيث أن برامج (https://www.softarabia.com) الطبخ ذات شهرة عالية، ودائمًا ما أجدها منتشرة على برنامج واتساب الذهبي (https://www.softarabia.com/whatsapp-gold/) بكثرة في الآونة الأخيرة، وذلك مقارنة بصفحات الأفلام (https://www.qfilm.tv) وجروبات مشاهدة المسلسلات (https://www.q-drama.com) على الواتساب والتيليجرام.