لحمة بالثوم والروزمارى

[فاطمة الطاهرة]

المقادير
1 كيلو لحمة مقطعه مكعبات صغيره
1 معلقه صغيره روزمارى جاف
1 معلقه صغيره زعتر جاف
1 معلقه كبيره سمنة
1 بصله متوسطه مفروم
2 كوب زبادى
1 معلقه كبيره خل
1 معلقه كبيره ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى اللحمة فى السمنة على النار حتى يتغير لونها و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود ثم ضيفى البصل و نقلب حتى يدبل البصل ثم نضع الثوم المفرومين وقلبى ثم ضيفى الزعتر والروزمارى والخل
أضيفى الزبادى و نتركه قليلا على النار ثم نرفعه ضعى خليط اللحمة فى صنيه مفروشه ورق ألومينوم مدهون بالزيت و نغطيه بورق الالومنيوم وأدخليه الفرن على 180 حتى تمام النضج تقريبا ساعه و نصف
https://scontent-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/p75x225/10469232_906899326021165_6243377507548437809_n.jpg ?oh=5f39c23231527eb6b88504eaa909f95f&oe=558799B2

[سوفت أرابيا]

وصفة (https://www.sofrty.com) رائعة جدًا، شكرًا على هذا الموضوع، حيث أن برامج (https://www.softarabia.com) الطبخ ذات شهرة عالية، ودائمًا ما أجدها منتشرة على برنامج واتساب الذهبي (https://www.softarabia.com/whatsapp-gold/) بكثرة في الآونة الأخيرة، وذلك مقارنة بصفحات الأفلام (https://www.qfilm.tv) وجروبات مشاهدة المسلسلات (https://www.q-drama.com) على الواتساب والتيليجرام.