فاطمة الطاهرة
03-10-2015, 05:41 AM
المقادير
4 أوراك دجاج
كوب لبن رايب
سمنة
بصله متوسطه مبشوره
1 معلقه كبيره ثوم مفروم
عصير ليمونه
جزر
كوسة
فلفل أسود
ملح
فلفل رومى شرائح
خطوات التحضير
تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون
شوحى الدجاج مع البصل والثوم فى السمنة على النار مع الملح والفلفل الأسود ثم اضيفى الرايب و نتركها لتغلى
رصى أوراك الدجاج فى بايركس وضعى على الوجه الصوص وأدخليها الفرن حتى تمام النضج
قطعى الجزر والكوسة أصابع وإسلقيها مع القليل من الماء
شوحى شرائح الفلفل الأخضر الرومى مع السمنة ثم أضيفى الجزر والكوسة ورشيها بالملح والفلفل الأسود يقدم الخضار مع الدجاج المشوى
https://scontent-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/v/t1.0-9/p75x225/1466182_911444008900030_2662439120980429260_n.jpg? oh=bcc43723be065530588fdae76bb48107&oe=55880C79
4 أوراك دجاج
كوب لبن رايب
سمنة
بصله متوسطه مبشوره
1 معلقه كبيره ثوم مفروم
عصير ليمونه
جزر
كوسة
فلفل أسود
ملح
فلفل رومى شرائح
خطوات التحضير
تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون
شوحى الدجاج مع البصل والثوم فى السمنة على النار مع الملح والفلفل الأسود ثم اضيفى الرايب و نتركها لتغلى
رصى أوراك الدجاج فى بايركس وضعى على الوجه الصوص وأدخليها الفرن حتى تمام النضج
قطعى الجزر والكوسة أصابع وإسلقيها مع القليل من الماء
شوحى شرائح الفلفل الأخضر الرومى مع السمنة ثم أضيفى الجزر والكوسة ورشيها بالملح والفلفل الأسود يقدم الخضار مع الدجاج المشوى
https://scontent-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/v/t1.0-9/p75x225/1466182_911444008900030_2662439120980429260_n.jpg? oh=bcc43723be065530588fdae76bb48107&oe=55880C79