ورد الملائكه
11-04-2011, 08:53 PM
(http://www.ebdaol.com/vb/r.php?ref=http%3A%2F%2Fwww.ebdaol.com%2Fvb)
http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-2b256dc1a7.gif (http://www.ebdaol.com/vb/r.php?ref=http%3A%2F%2Fwww.ebdaol.com%2Fvb)
احبابنا فى حزن العشاق
يسعد صباحاتكم
وامسياتكم بالف خيـ:tretewrt: (http://www.chat-hozn3.com/vb/hesn35578/)ـر
http://3.bp.blogspot.com/_jqHZBih7kik/S9gEkR97EdI/AAAAAAAAChc/kPOu6FFT_RE/s400/%D8%B7%DA%BE%D8%B8%CB%86%D8%B7%C2%B1%D8%B7%DA%BE%D 8%B7%C2%A9%20%D8%B7%C2%A7%D8%B8%E2%80%9E%D8%B7%C2% B4%D8%B8%CB%86%D8%B8%C6%92%D8%B8%CB%86%D8%B8%E2%80 %9E%D8%B7%C2%A7%D8%B7%DA%BE%D8%B7%C2%A9%20%D8%B7%C 2%A8%D8%B7%C2%B9%D8%B7%C2%AC%D8%B8%D9%B9%D8%B8%E2% 80%A0%D8%B7%C2%A9%20%D8%B7%C2%A7%D8%B8%E2%80%9E%D8 %B8%D9%BE%D8%B7%C2%B3%D8%B7%DA%BE%D8%B8%E2%80%9A.j pg (http://3.bp.blogspot.com/_jqHZBih7kik/S9gEkR97EdI/AAAAAAAAChc/kPOu6FFT_RE/s1600/%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%B4% D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9+%D8%A8%D 8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%81%D8 %B3%D8%AA%D9%82.jpg)
العجينة:
* 1.5 كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات
* نصف كوب من مسحوق الكاكاو
* كوب من الزبدة
* فانيلا
* صفار بيضة
الحشوة:
* 200غ من الفستق الحلبي المطحون ناعماً جداً
* 200غ من السكر الناعم
* ملعقة صغيرة من ماء الورد
* ملعقة صغيرة من ماء الزهر
* قطر سكر حسب الحاجة
* فستق حلبي وقشطة شرقية وزهر الليمون للزينة
صلصة شوكولاتة:
* 100غ من الشوكولا المذوبة
* 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
طريقة التحضير:
*يخلط الدقيق مع مسحوق الكاكاو، والزبدة، والفانيلا، وصفار البيضة للحصول على عجينة متماسكة في وعاء الخلاط. تغطى العجينة وتحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو توضع في كيس نايلون.
*توضع بعدها العجينة على ورقة نايلون وتغطى بورقة نايلون أخرى وترق بالشوبك للحصول على دائرة قطرها 26 إلى 27 سم. تنقل هذه العجينة إلى قالب تورتة (http://www.tran33m.com/vb/t110897.html)قطره 24 سم وتوخز بالشوكة ثم تعاد إلى قسم التجليد من الثلاجة وتحفظ لمدة ساعة كاملة.
*تخرج التورتة من الثلاجة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج التورتة وتصبح هشة.
*يهرس الفستق الحلبي مع السكر الناعم للحصول على خليط ناعم جداً. يضاف إليه قطر السكر تدريجياً للحصول على معجون دبق من الفستق. يضاف من ثم ماء الورد وماء الزهر.
*يسكب هذا المعجون فوق التورتة المخبوزة ويزين بالقشطة والفستق المطحون وزهر الليمون وصلصة الشوكولا.
بالهنا والعــ:m94:ــافيه
مودتـ:star_level1:ــي
http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-8d28da0386.gif (http://www.ebdaol.com/vb/r.php?ref=http%3A%2F%2Fwww.ebdaol.com%2Fvb)
http://files2.fatakat.com/2010/12/12924489361606.gif
http://www.iraqup.com/up/20111027/1ffs1-AP6N_273100223.jpg
http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-2b256dc1a7.gif (http://www.ebdaol.com/vb/r.php?ref=http%3A%2F%2Fwww.ebdaol.com%2Fvb)
احبابنا فى حزن العشاق
يسعد صباحاتكم
وامسياتكم بالف خيـ:tretewrt: (http://www.chat-hozn3.com/vb/hesn35578/)ـر
http://3.bp.blogspot.com/_jqHZBih7kik/S9gEkR97EdI/AAAAAAAAChc/kPOu6FFT_RE/s400/%D8%B7%DA%BE%D8%B8%CB%86%D8%B7%C2%B1%D8%B7%DA%BE%D 8%B7%C2%A9%20%D8%B7%C2%A7%D8%B8%E2%80%9E%D8%B7%C2% B4%D8%B8%CB%86%D8%B8%C6%92%D8%B8%CB%86%D8%B8%E2%80 %9E%D8%B7%C2%A7%D8%B7%DA%BE%D8%B7%C2%A9%20%D8%B7%C 2%A8%D8%B7%C2%B9%D8%B7%C2%AC%D8%B8%D9%B9%D8%B8%E2% 80%A0%D8%B7%C2%A9%20%D8%B7%C2%A7%D8%B8%E2%80%9E%D8 %B8%D9%BE%D8%B7%C2%B3%D8%B7%DA%BE%D8%B8%E2%80%9A.j pg (http://3.bp.blogspot.com/_jqHZBih7kik/S9gEkR97EdI/AAAAAAAAChc/kPOu6FFT_RE/s1600/%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%B4% D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9+%D8%A8%D 8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%81%D8 %B3%D8%AA%D9%82.jpg)
العجينة:
* 1.5 كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات
* نصف كوب من مسحوق الكاكاو
* كوب من الزبدة
* فانيلا
* صفار بيضة
الحشوة:
* 200غ من الفستق الحلبي المطحون ناعماً جداً
* 200غ من السكر الناعم
* ملعقة صغيرة من ماء الورد
* ملعقة صغيرة من ماء الزهر
* قطر سكر حسب الحاجة
* فستق حلبي وقشطة شرقية وزهر الليمون للزينة
صلصة شوكولاتة:
* 100غ من الشوكولا المذوبة
* 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
طريقة التحضير:
*يخلط الدقيق مع مسحوق الكاكاو، والزبدة، والفانيلا، وصفار البيضة للحصول على عجينة متماسكة في وعاء الخلاط. تغطى العجينة وتحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو توضع في كيس نايلون.
*توضع بعدها العجينة على ورقة نايلون وتغطى بورقة نايلون أخرى وترق بالشوبك للحصول على دائرة قطرها 26 إلى 27 سم. تنقل هذه العجينة إلى قالب تورتة (http://www.tran33m.com/vb/t110897.html)قطره 24 سم وتوخز بالشوكة ثم تعاد إلى قسم التجليد من الثلاجة وتحفظ لمدة ساعة كاملة.
*تخرج التورتة من الثلاجة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج التورتة وتصبح هشة.
*يهرس الفستق الحلبي مع السكر الناعم للحصول على خليط ناعم جداً. يضاف إليه قطر السكر تدريجياً للحصول على معجون دبق من الفستق. يضاف من ثم ماء الورد وماء الزهر.
*يسكب هذا المعجون فوق التورتة المخبوزة ويزين بالقشطة والفستق المطحون وزهر الليمون وصلصة الشوكولا.
بالهنا والعــ:m94:ــافيه
مودتـ:star_level1:ــي
http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-8d28da0386.gif (http://www.ebdaol.com/vb/r.php?ref=http%3A%2F%2Fwww.ebdaol.com%2Fvb)
http://files2.fatakat.com/2010/12/12924489361606.gif
http://www.iraqup.com/up/20111027/1ffs1-AP6N_273100223.jpg