مقروض الوردة حلويات من ليبيا في رمضان

[ورد الملائكه]

اليوم جايبتلكم مقروض الوردة وإن شاء الله ينال إعجابكم ورضاكم



فلقد سعدت بمنتدانا الغالي جدا


منتدى الطبخ الليبي


وسوف نبدل قصارا جهدنا لكي يكون مرجع لكل من يحب الطبخ


بجميع اللغات بإذن الله


بسم الله نبدأ


المقادير




2 مالقي سمدينه + 1 مالقي دقيق + 1.5 ظرف بيكنج بودر+ 2 م ك سكر




جلجلان حسب الرغبه + قطر + زيت + عطر



ناخد السمدينه


والدقيق ونخلطهم مع بعض مع السكر


بعد دلك نأخد الزيت ونبدأ بسكبه وتحريك الخليط




إلي أن يصبح مثل إلي بالصوره وتقدري تضغطي عليه بإيدك


ويبقى كما هو الصوره توضح كلامي

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1403716864_657.jpg

نخليه ونغطيه كويس لمدة حتى يوم تام أنا خليته تقريبا يوم


في وقت التجهييز

نأخد البيكوباودر ونضيفه ونخلط كويس لكي يتوزع ونجيب العطر ونأخد بشويش بشويش من خليط السمدينه

ونصب العطر ونسبك إلي أن يصبح رطب مثل الصوره . خلو بالكم مش رطب هلبه عاد

وعندما تلاحظي إن يبس شويه زيدي العطر

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1403716863_366.jpg




نأخد التمر والمفروض إنك تكوني مجهزتيه قبل مانشكل المقروض لكي ما تمليش بتكركبي وبتشكلي عرس بالزكره هههههههههههه

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1403716866_750.jpg

وهنا الصور كيفية تشكيلة مقروض الورده

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1403716864_454.jpg

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1403716865_599.jpg

وهنا قلت خلي إنصور الصور من فوق للتوضيح للأخولت مرات من الجنب مو واضح

تفضلو الصور

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1403716865_872.jpg

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1403716863_548.jpg

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1403716862_471.jpg

وعندما أكملت التشكيل وضعته في الطاجين وعلي الفرن

وماتنسيش خليه يتحمر شويه مش تحرقوه ردو باللك تيجكم ورده سوده بدل صفره ههههههههههه

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1403716866_725.jpg

وبعد ماطلع من الفرن كنت مجهزه القطر يعني العسل

وعسلته من الأفضل أن يبقى في العسل أكثر فتره ممكنه لكي يتشرب عسله كويس

وهذا الشكل النهائي

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1403716862_171.jpg

[ريشة حزن العشاق]

رآئع مآ طرحت
أعجبني بكُل معنى الكلمة
أنتظر جديد إنقآءك
سحآبة جمآل لـ وجودك http://www.2t2a.com/vb/images/smilies/17%20%281%29.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/redirector.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oZXNuLTM uY29tJTJGdmIlMkZob3puMjUxMDI5)

:teruchan::teruchan:

[ورد الملائكه]

نورتي عيوني رشرش
هلا فيكي قلبو