اكلات رمضان السمبوسة المحشية بالصور

[ورد الملائكه]

اكلات رمضان السمبوسة المحشية بالصور





السلام عليكم
جبت لكم اليوم
اكلات رمضان السمبوسة المحشية بالصور



http://simsimaya.files.wordpress.com/2009/10/110920091121.jpg?w=380&h=285

المقادير:

¼ كيلو دقيق، بيضة، ½ كوب زيت
1 كوب حليب، رشة ملح، ½1 م ص باكنج بودر
الحشوة
لحمة مفرومة مستوية

الطريقة:

يخلط الدقيق مع الملح والباكنج بودر
يضاف الزيت والبيضة ويفرك باطراف الاصابع
يضاف الحليب وتعجن جيدا
تترك لمدة 1/2 ساعة
http://simsimaya.files.wordpress.com/2009/10/1717.jpg?w=380&h=293
تفرد العجينة وتقطع الى دوائر وتحشي
تحمر قطع السمبوسه في زيت غزير
http://simsimaya.files.wordpress.com/2009/10/1818.jpg?w=380&h=291
http://simsimaya.files.wordpress.com/2009/10/110920091091.jpg?w=380&h=285
http://simsimaya.files.wordpress.com/2009/10/110920091141.jpg?w=380&h=285
وهذه الكمية ادخلتها الفرن
http://simsimaya.files.wordpress.com/2009/10/140920091261.jpg?w=380&h=285
http://simsimaya.files.wordpress.com/2009/10/140920091271.jpg?w=380&h=285
http://simsimaya.files.wordpress.com/2009/10/140920091291.jpg?w=380&h=285