اطباق رمضان جديد سمك بوري مقلي بالخضار

[ورد الملائكه]

اطباق رمضان جديد سمك بوري مقلي بالخضار




اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات

اقدم لكم

موضوع اتمنى ان ينال رضاكمhttp://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1402757343_977.gif

اطباق رمضان جديد سمك بوري مقلي بالخضار




http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1402757343_654.jpg

المقادير :

1 كيلو سمك بوري متوسط الحجم
2 بصلة شرائح
5 فصوص ثوم شرائح
3 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة عصير الليمون
2 ملعقة خل
2 ثمرة طماطم مقطعة
1 ملعقة بهارات سمك
2 ملعقة كزبرة خضراء
ملح وفلفل حسب الرغبة

الطريقة :

1.يغسل السمك وينظف جيداً ويفتح من الظهر بالطول ويزال الشوك الداخلي .
2. يوضع قليل من الزيت في إناء على النار ثم يشوح الخضروات قليلا ثم يضاف ويصب فوق السمك ويوضع في إناء ثم يضاف الزيت والخل والليمون ويدخل الفرن حتى ينضج .