شوربات رمضان طريقة شوربة الدجاج بالطماطم والذرة

[ورد الملائكه]

شوربات رمضان طريقة شوربة الدجاج بالطماطم والذرة





اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات

اقدم لكم

موضوع اتمنى ان ينال رضاكمhttp://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1402757193_621.gif

شوربات رمضان طريقة شوربة الدجاج بالطماطم والذرة

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1402757193_645.jpg



مكوّنات








½ كوب أو 80 غ من البازيلا المثلّجة٬ المذوّبة


رشة من خيوط الزعفران
طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة، ويُطهى الدجاج لمدة 3 دقائق أو حتّى يتغيّر لونه. تُضاف الطماطم وتُقلّى لمدة دقيقتين إضافيّتين أو حتّى تنضج. يُضاف البقدونس والكزبرة ثمّ يُحرّكا لبضع ثوانٍ.
يُضاف معجون الطماطم، الماء، البازيلا الخضراء، الذرة الصفراء ، شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي والزعفران. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة غير مغطّى مع التحريك بين الحين والآخر لمدة 10 دقائق ثمّ يُقدّم الطبق

1 ملعقة طعام من الزيت النباتي 200 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المقطّع إلى مكعبات صغيرة 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً 2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم 5 أكواب أو 1250 مل من الماء 1 علبة أو 340 غ من الذرة الصفراء المعلّبة٬ المصفّاة 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي