المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اكلات رمضان قوالب اللحم جديدة


ورد الملائكه
06-14-2014, 02:01 PM
اكلات رمضان قوالب اللحم جديدة


أعرض عليكم طريقة لذيذة لعمل أكلة شهية لرمضان وهى وصفة قوالب اللحم طعمها لذيذ جدا وفكرتها جديدة
انا جربتها وعجبتني جدا وحبيت أقدمها لكم تجربوها واكيد هاتعجبكم



http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/images_1402743705_481.jpg


المقادير


لحم مفروم,0.25 كيلو غرام
جبنة موتزاريلا ,0.25 كوب
شوفان ,0.25 كوب
ملح , حسب الرغبة
بيض , حبة
كاتشاب للصلصة,2 ملعقة كبيرة
سكر بني للصلصة, ملعقة كبيرة
مستردة –خردل للصلصة, ملعقة صغيرة


طريقة التحضير



- يُخلط اللحم والجبن فى وعاء، ويُتبل بالملح،و يُضاف البيض والشوفان مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
- يُوضع الخليط فى قوالب الكاب كيك، ويُضغط عليها ضغطاً خفيفاً.
- يُوضع الكاتشاب فى وعاء، ويُضاف السكر البنى والمستردة، ويقلب الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تُوزع الصلصة على قوالب اللحم ، وُتوضع فى الفرن لمدة 30 دقائق أو حتى تمام النضج.