ستيك دجاج ولا ألذّ

[ملك حزن العشاق]

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1396288901_320.jpg


المكوّنات

صدر دجاج - 4
خلّ - ملعقتان كبيرتان
أوريغانو - ثلاث ملاعق صغيرة
خردل - ملعقة كبيرة
ثوم مهروس - ملعقتان صغيرتان
زيت زيتون - ربع كوب
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة

نصائح

- يمكنك إضافة أي نوع تحبينه من الأعشاب إلى تتبيلة ستيك الدجاج.
- قدّمي ستيك الدجاج من أطيب طبخة إلى جانب سلطة الخضار الطازجة و بطاطس بالفرن...

طريقة العمل

1- دقّي صدور الدجاج حتّى ترقّ قليلاً.
2- أخلطي الخلّ، الأوريغانو، الخردل والزيت في وعاءٍ كبير.
3- إنقعي صدور الدجاج بهذا المزيج، غطّي الوعاء ثمّ ضعيه في الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
4- أزيلي الدجاج من صلصة التتبيلة ثمّ اشوي القطع على الفحم أو في الشواية.
5- قلّبي القطع حتّى تنضج من الجهتين.

[فاطمة الطاهرة]

يوعتني لذيذه
تسلم ايدك الحلوه
ذوووق

[ملك حزن العشاق]

شكرا وردة لمرورج العطر

[ورد الملائكه]

روعه اختيارك بكل تاكيد
تسلم ايدك مع كل وصفه جديده

[وردة الكاردينيا]

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي