المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البطاطس والفطر اجتمعو على الفرن


ورد الملائكه
03-14-2014, 09:56 PM
الوصفه جدا سهله بس تحتاج المكونات

http://www.story-heart.com/up/do.php?img=12884



الكمية تكفي:
4 اشخاص

وقت التحضير:
30 دقيقة

وقت الطهي:
45 دقيقة

المقادير:


3 حبات بطاطس كبيرة
450 غرام من شرائح الفطر المعلب
1 فص ثوم
250 غرام من كريمة الخفق
1 ملعقة صغيرو من زيت الزيتون
نصف كوب من الجبنة المازارولا
1 ملعقة كبيرة من الجبينة البارميزان المبشورة
نصف ملعقة كبيرة من الأورغانو
ربع ملعقة صغيرة من الملح



التحضير:


تقطع البطاطس شرائح دائرية رقيقة و يطحن الثوم
يوضع الزيت في القدر ثم يضاف إليه الثوم و يقلب قليلا ثم يضاف الفطر و يحرك إلى أن ينضج ثم يتبل بالملح و الأورغانو و تضاف الكريمة و يترك إلى أن يغلي ثم يرفع من على النار
ترص شرائح البطاطس في الصينية ثم يضاف إليها خليط الفطر و تسخن في الفرن إلى أن تنضج البطاطس



الطبخ:
يرش بعض من الجبنة البارميزان و الجبنة المازارولا فوق البطاطس ثم تحمر قليلا و تقدم في الحال

ريشة حزن العشاق
03-15-2014, 03:51 PM
أبدعتي بجديد طرحك
يعطيكي العآفيه ع نقلك المُميز
تألقي بروعة موآضيعك
أنتظر إبدآعآتك الجميلة
جوري أحمر لعيونك

ملك حزن العشاق
03-23-2014, 03:08 PM
شكرا الج وردة

ورد الملائكه
04-21-2014, 03:49 PM
نورتي رشرش
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..

ورد الملائكه
04-21-2014, 03:49 PM
نورت ملك