فاطمة الطاهرة
03-13-2014, 02:17 PM
. طيبة وايد
كيك التفـــــاح حق اخواتي
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394709449_749.jpg
تقوم الأمهات عادة بإعداد الكيكات في فصل الشتاء لبرودة الجو و حاجة الأطفال للطاقة فهي فكرة رائعه تستطيعي أن تقدميها للصغار كوجبة خفيفة أو للعشاء مع كوب من اللبن و خاصة كيكة التفاح الغنية بالفيتامينات و محلاه بالكراميل التي ستحوذ على إعجاب أسرتك لكونها مختلفة و طرية . نقدم لكي تلك الوصفة السهله لــ كيكة التفاح بالكراميل اللذيذه يمكنك تحضيرها في وقت قصير و تقديمها لأسرتك أو لأحد الضيوف.
طريقة كيكة التفاح بالكراميل
المقادير
4 بيض.
1 كوب دقيق.
2 كوب سكر.
3 عبوة فانيليا.
1 بيكنج بودر.
3 ثمرات تفاح.
3 ملاعق كبيرة زبده.
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394709449_317.jpg
الطريقة
- ضعي الدقيق و كوب من السكر و الفانيليا و البيكنج بودر و البيض في إناء غويط و إضربيهم بمضرب البيض حتى تمام الإمتزاج.
- قومي بتقشير التقاح و تنظيفة من الداخل و تقطيعة على شكل حلقات ثم ضعية في إناء به ماء و ليمون كي لا يتغير لونه.
- إحضري القالب أو الصينية التي ستقومي بخبزفيها الكيكه و ضعي بها كوب من السكر و قلبية حتى يتغير لونه للبني الغامق لكن إحذري أن يحترق ثم أضيفي الزبده و أضيفي كوب صغير من الماء المغلي.
- قلبي خليط الكراميل معاً جيداً ثم ضعي التفاح بشكل متناسق فوق خليط الكراميل و أطفئي النار .
- أضيفي خليط الكيك الذي قمتي بتجهيزه أولاً إلى خليط الكراميل و التفاح.
- أدخلي الكيكة الفرن لمدة 25 دقيقية على درجة حرارة توسطة.
- أخرجي الكيكة من الفرن عند التأكد من تمام السواء و ذلك عن طريق غرس سكين في الكيكة إذا خرج نظيفاً إذاً تكون قد إكتملت سوائها ثم إحضري طبق التقديم و قومي بقلب الكيكة داخل الطبق طبقي هذه الخطوة بحرص لأن الكيكة تكون ساخة جداً.
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394709448_204.jpgتمتعي بمذاق كيكة ا الرائع
- قومي بالطرق على ظهر الصينية بملعقة للتأكد أن الكيكة إنقلبت في سيرفيس التقديم بالكامل.
- إرفعي الصينية و ستجدين التقاح بشكلة الرائع على الوجة و الكيكة إلى الأسفل.
- تمتعي بالمذاق الرائع لهذه الكيكة الشهية ,إذا كنتي من محبي طعم القرفة يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من القرفه إلى خليط الكيك.
- وصفة الكيكة نفسها هي وصفة الكيكة الإسفنجية المعروفة التي تعد الأساس للعديد من الكيكات الشهية.
كيك التفـــــاح حق اخواتي
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394709449_749.jpg
تقوم الأمهات عادة بإعداد الكيكات في فصل الشتاء لبرودة الجو و حاجة الأطفال للطاقة فهي فكرة رائعه تستطيعي أن تقدميها للصغار كوجبة خفيفة أو للعشاء مع كوب من اللبن و خاصة كيكة التفاح الغنية بالفيتامينات و محلاه بالكراميل التي ستحوذ على إعجاب أسرتك لكونها مختلفة و طرية . نقدم لكي تلك الوصفة السهله لــ كيكة التفاح بالكراميل اللذيذه يمكنك تحضيرها في وقت قصير و تقديمها لأسرتك أو لأحد الضيوف.
طريقة كيكة التفاح بالكراميل
المقادير
4 بيض.
1 كوب دقيق.
2 كوب سكر.
3 عبوة فانيليا.
1 بيكنج بودر.
3 ثمرات تفاح.
3 ملاعق كبيرة زبده.
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394709449_317.jpg
الطريقة
- ضعي الدقيق و كوب من السكر و الفانيليا و البيكنج بودر و البيض في إناء غويط و إضربيهم بمضرب البيض حتى تمام الإمتزاج.
- قومي بتقشير التقاح و تنظيفة من الداخل و تقطيعة على شكل حلقات ثم ضعية في إناء به ماء و ليمون كي لا يتغير لونه.
- إحضري القالب أو الصينية التي ستقومي بخبزفيها الكيكه و ضعي بها كوب من السكر و قلبية حتى يتغير لونه للبني الغامق لكن إحذري أن يحترق ثم أضيفي الزبده و أضيفي كوب صغير من الماء المغلي.
- قلبي خليط الكراميل معاً جيداً ثم ضعي التفاح بشكل متناسق فوق خليط الكراميل و أطفئي النار .
- أضيفي خليط الكيك الذي قمتي بتجهيزه أولاً إلى خليط الكراميل و التفاح.
- أدخلي الكيكة الفرن لمدة 25 دقيقية على درجة حرارة توسطة.
- أخرجي الكيكة من الفرن عند التأكد من تمام السواء و ذلك عن طريق غرس سكين في الكيكة إذا خرج نظيفاً إذاً تكون قد إكتملت سوائها ثم إحضري طبق التقديم و قومي بقلب الكيكة داخل الطبق طبقي هذه الخطوة بحرص لأن الكيكة تكون ساخة جداً.
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394709448_204.jpgتمتعي بمذاق كيكة ا الرائع
- قومي بالطرق على ظهر الصينية بملعقة للتأكد أن الكيكة إنقلبت في سيرفيس التقديم بالكامل.
- إرفعي الصينية و ستجدين التقاح بشكلة الرائع على الوجة و الكيكة إلى الأسفل.
- تمتعي بالمذاق الرائع لهذه الكيكة الشهية ,إذا كنتي من محبي طعم القرفة يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من القرفه إلى خليط الكيك.
- وصفة الكيكة نفسها هي وصفة الكيكة الإسفنجية المعروفة التي تعد الأساس للعديد من الكيكات الشهية.