سلطة المأكولات البحرية المشكلة طيبه

[ورد الملائكه]

الاكثر سهوله هذه الوصفات بين اديكم

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394630122_415.jpg


سلطة جدا لذيذة و سهلة التحضير و هي تتكون من مأكولات بحيرية مشكلة مثل الجمبري و الحبار و القواقع المسلوقة بالإضافة إلى الخس و الكرفس و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل و ليمون و زيت زيتون


المقادير



نصف حبة خس متوسطة
3 أعواد من الكرفس
ربع كيلوغرام من الجمبري
ربع كيلوغرام من الحبار
ربع كيلوغرام من المحار
ملح
1 حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
زيت زيتون



الطريقة



يسلق الجمبري و الحبار و المحار ثم يصفى و يخرج لحم المحار من الصدفة
يقطع الخس شرائح رفيعة بينما يقطع الكرفس قطع صغيرة جدا
تخلط المأكولات البحرية مع الخس و الكرفس ثم تضاف الصلصة المكونة من زيت الزيتون و عصير الليمون و الخل و الملح

[وردة الكاردينيا]

يعـطيكـ..ألـــف..عـآآآفيـــ ه..عـ/الطرح
دمت..بهذآ..العـطآآء..الجميـل
ودي..و..وردي
لكـٍِ

[SenoRita~]

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1395943420_889.jpg (http://www.gulfup.com/?ymlwWf)