ورد الملائكه
03-11-2014, 05:52 PM
اجمل سلطة مني انا الكو
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394549539_526.jpg
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394549539_487.gif
2 كوب طحينة.
4 فصوص ثوم مدقوق.
1/2 كوب زيت زيتون.
عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض.
ملح بحسب الرغبة.
قليل من الماء الفاتر.
ملعقة من البقدونس المقطع.
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394549539_369.gif
تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا.
يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.
يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما.
تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم.
ملاحظات: يمكن التغاضي عن زيت الزيتون .
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394549539_526.jpg
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394549539_487.gif
2 كوب طحينة.
4 فصوص ثوم مدقوق.
1/2 كوب زيت زيتون.
عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض.
ملح بحسب الرغبة.
قليل من الماء الفاتر.
ملعقة من البقدونس المقطع.
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394549539_369.gif
تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا.
يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.
يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما.
تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم.
ملاحظات: يمكن التغاضي عن زيت الزيتون .