ورد الملائكه
03-06-2014, 11:33 PM
اطيب معجنات لذيذه عالاخر الكم حبايبي
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137987_643.jpg
اي عجينه تضبط معك
انا سويت هالعجينه وهي نتاج تجربتي في المعجنات
المقادير :
2كاس دقيق
2ملعقه حليب بودرة
2ملعقة سكر
رشة ملح
2ملعقة زيت
1ملعقه سمن كريسكو
ملعقة حلى خميرة فوريه
نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ثلاثة ارباع كاس ماء دافي
للحشو جبن كيري
سماق وزعتر
الطريقة :
تخلط المقادير مع بعض الى ان نحصل على عجينه متوسطه لا لينه ولا قاسية وتترك الى ان تخمر
تفرد جيدا وتقطع على شكل دوائر
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137987_562.gifhttp://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137989_361.jpg
تحشى بالجبن او اي حشوة ترغبينها وتثنى على شكل نص دائرة ثم نغمس طرفها في الماء ونغمسه في الزعتر
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137988_823.jpg
ونرصها في الصينيه
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137987_154.jpg
ثم نغمس الاخرى في السماق ونضعها على طرفها
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137986_133.jpg
ونكمل الى ان نحصل على شكل وردة
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137988_893.jpg
نتركها تخمر ثم ندهن الوجه بالبيض المخلوط بالحليب
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137986_416.jpg
وهذا شكلها بعد ما طلعت
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137989_955.jpg
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137989_575.jpg
اممممممممم
تذوب في الفم
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137987_643.jpg
اي عجينه تضبط معك
انا سويت هالعجينه وهي نتاج تجربتي في المعجنات
المقادير :
2كاس دقيق
2ملعقه حليب بودرة
2ملعقة سكر
رشة ملح
2ملعقة زيت
1ملعقه سمن كريسكو
ملعقة حلى خميرة فوريه
نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ثلاثة ارباع كاس ماء دافي
للحشو جبن كيري
سماق وزعتر
الطريقة :
تخلط المقادير مع بعض الى ان نحصل على عجينه متوسطه لا لينه ولا قاسية وتترك الى ان تخمر
تفرد جيدا وتقطع على شكل دوائر
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137987_562.gifhttp://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137989_361.jpg
تحشى بالجبن او اي حشوة ترغبينها وتثنى على شكل نص دائرة ثم نغمس طرفها في الماء ونغمسه في الزعتر
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137988_823.jpg
ونرصها في الصينيه
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137987_154.jpg
ثم نغمس الاخرى في السماق ونضعها على طرفها
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137986_133.jpg
ونكمل الى ان نحصل على شكل وردة
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137988_893.jpg
نتركها تخمر ثم ندهن الوجه بالبيض المخلوط بالحليب
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137986_416.jpg
وهذا شكلها بعد ما طلعت
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137989_955.jpg
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1394137989_575.jpg
اممممممممم
تذوب في الفم