ريشة حزن العشاق
02-23-2014, 02:48 PM
توفي بالبسبوسة حلى جميل
المقادير
قشطة , علبة
سكر للتوفي,2 كوب
حليب بودرة ,2 كوب
جوز الهند , كوب
زيت , كوب
سكر مطحون, كوب
بيض ,4 بيضات
ماء , كوب
بيكينج بودر , ملعقة
سميد بسبوسة ,
طريقة التحضير
- يخلط جوز الهند، السكر، الزيت، البيض، البيكينج بودر في الخلاط جيداً.
- نضيف الحليب ونخلطه مع المقادير السابقة جيداً.
- يصب الخليط في صينية ويوضع في أسفل الفرن.
- يجهز التوفي بوضع 2 كوب سكر مع القشطة، بحيث يوضع السكر على النار إلى أن يصبح بني اللون ثم توضع القشطه عليه بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتجانس.
- يوضع التوفي على وجه البسبوسة (http://www.llssll.com/vb) لتزيينها.
- تقدم البسبوسة (http://www.llssll.com/vb) ساخنة.
المقادير
قشطة , علبة
سكر للتوفي,2 كوب
حليب بودرة ,2 كوب
جوز الهند , كوب
زيت , كوب
سكر مطحون, كوب
بيض ,4 بيضات
ماء , كوب
بيكينج بودر , ملعقة
سميد بسبوسة ,
طريقة التحضير
- يخلط جوز الهند، السكر، الزيت، البيض، البيكينج بودر في الخلاط جيداً.
- نضيف الحليب ونخلطه مع المقادير السابقة جيداً.
- يصب الخليط في صينية ويوضع في أسفل الفرن.
- يجهز التوفي بوضع 2 كوب سكر مع القشطة، بحيث يوضع السكر على النار إلى أن يصبح بني اللون ثم توضع القشطه عليه بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتجانس.
- يوضع التوفي على وجه البسبوسة (http://www.llssll.com/vb) لتزيينها.
- تقدم البسبوسة (http://www.llssll.com/vb) ساخنة.