ورد الملائكه
01-20-2014, 04:06 PM
اولا شي نقلي بطاطس مقطعه مكعبات وبعدها نقلي باذنجان مقطع مكعبات ونضعها في صينيه مستطيله مع بعض ثانيا نجيب صدور دجاج
خا ليه من العظم ونسلقها نص استوا وبعدين نقطعها صغار ونبهرها ونضعها فوق الباذنجان والبطاطس ثالثا نسوي سلطه عاديه مكونه من طماطم وخيار وكزبره وخل وملح ونضعها فوق الدجاج صارت كم طبقه ثلاثه البطاطس والباذنجان وفوقه الدجاج المبهر وفوقه السلطه و اخر شي الطبقه الاخيره تحطين في الخلاط قشطه وماينويزوتحطينها فوقها :)وبالعافيه:) انا شاء الله تعجبكم تراها سهله وطعمه وتصلح تسوينها عشاء
خا ليه من العظم ونسلقها نص استوا وبعدين نقطعها صغار ونبهرها ونضعها فوق الباذنجان والبطاطس ثالثا نسوي سلطه عاديه مكونه من طماطم وخيار وكزبره وخل وملح ونضعها فوق الدجاج صارت كم طبقه ثلاثه البطاطس والباذنجان وفوقه الدجاج المبهر وفوقه السلطه و اخر شي الطبقه الاخيره تحطين في الخلاط قشطه وماينويزوتحطينها فوقها :)وبالعافيه:) انا شاء الله تعجبكم تراها سهله وطعمه وتصلح تسوينها عشاء