اطيب المعجبنات الفطيرة الايطاليه

[ورد الملائكه]

نبدأ بالعجينه

اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها




الحشوة


دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير

بصلة مقطعه

فصين ثوم مهروسين

فلفل احمر مقطع مكعبات

فلفل اخضر مقطع مكعبات

فطر مقطع صغير




http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220334_888.jpg






نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول




http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220335_707.jpg





بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج




http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220336_837.jpg





نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي




هذا شكل الحشوة بعد ما استوت




http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220337_396.jpg






نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق




http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220338_786.jpg





نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف



http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220338_879.jpg







بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس





http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220339_477.jpg





بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي



http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220340_251.jpg





نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم



http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220340_449.jpg





ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها



http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220341_188.jpg






http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390220342_489.jpg

[فاطمة الطاهرة]

عاشت ايدك ورداتي:127: الغالية
وصفة شهية تسلم ايدك الحلوهhttp://www.chat-hozn3.com/vb/images/smilies/eh_s%287%29.gif


http://www.chat-hozn3.com/vb/images/icons/83838.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/images/icons/83838.gif)

يعطيك الف عافيه ياربhttp://www.chat-hozn3.com/vb/images/smilies/eh_s%287%29.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/images/smilies/eh_s%287%29.gif)
آحترامي وتقديري لكِ


http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390673568_330.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1390673568_330.gif)

[ورد الملائكه]

http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1391613581_122.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/redirector.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5ob3puMy5 jb20lMkZ2YiUyRnRocmVhZHMlMkZob3puMzA3MDA0JTJG)
نورتي امول
لا عدمنا جمال وعذوبة ردك
ودي قبل ردي
وسلآإمي
http://www.chat-hozn3.com/vb/storeimg/hozn_1391613581_502.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/redirector.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmZvcnVtcy5pcXI wLmNvbSUyRnJyLnBocCUzRnVybCUzRCUyNTYxJTI1NDglMjU1M iUyNTMwJTI1NjMlMjU0NCUyNTZmJTI1NzYlMjU0YyUyNTMzJTI 1NjQlMjUzMyUyNTY0JTI1NzklMjUzNCUyNTMzJTI1NjIlMjU0O CUyNTY0JTI1MzAlMjU2MSUyNTQ3JTI1MzklMjU3NCUyNTRjJTI 1NmQlMjU0ZSUyNTc2JTI1NjIlMjU1MyUyNTM5JTI1MzIlMjU1O SUyNTY5JTI1MzklMjUzMCUyNTRkJTI1N2ElMjU2MyUyNTM1JTI 1NGUlMjU3OSUyNTM4JTI1M2Q=)