المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة لذيذة تحضير بسكويت بنكهة الشوكولاتة


فاطمة الطاهرة
01-17-2014, 10:36 PM
http://limg.4cdn.co/site-images/sites/default/files/prod/article/82546/%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D 8%AA%D8%A9-558336.jpg?preset=article-main-img






طريقة تحضير بسكويت بنكهة الشوكولاتة:
عدد الحصص: 24

مدة التحضير: 45 دقيقة

مقادير البسكويت بنكهة الشوكولاتة:

- 125غ طحين

- 40غ كاكاو

- 60غ سكر بودرة (يمكن استبدال السكر بالـMaltitol اذا كنت تعاني السكري او اذا كنت تتبع نظاما غذائيا منحفا).

- 1 ملعقة صغيرة من الملح

- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

- 1 بيضة صغيرة الحجم

- 60غ زبدة لايت مذوبة

طريقة تحضير بسكويت بنكهة الشوكولاتة:

- حمي الفرن على 170 درجة مئوية.

- ضعي ورقة زبدة في صينية خبز.

- امزجي الطحين، الكاكاو، السكر، الملح والبيكربونات في وعاء.

- أضيفي البيضة والزبدة المذوبة وامزجي جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة.

- اتركي العجينة ترتاح لـ10 دقائق.

- قسمي العجينة الى كريات بحجم ملعقة الطعام.

- وزعي الكريات في الصينية ومديها قليلاً.

- أخبزي المزيج لـ10 الى 12 دقيقة.

- اخرجي الصينية من الفرن واتركي حبات البسكويت ترتاح قليلاً قبل إزالتها من الصينية.

تحتوي كل حصة على 60 وحدة حرارية 3غ من الدهون

تعلمي أطباق أخرى من الشوكلاتة:

ورد الملائكه
01-31-2014, 02:22 PM
وصفاتك دايما روعه ولذيذه
عاشت ايدك يا قلبي
دايما انتي مبدعه امول
لروحك ورد زمبق