وصفة لذيذة وطيبة تحضير لقمة القاضي الذهبية

[فاطمة الطاهرة]

http://limg.4cdn.co/site-images/sites/default/files/prod/article/99111/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%84%D9%82%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%A7%D8%B6%D9%8A-544926.jpg?preset=article-main-img










المقادير:
نصف كيلو كيلو دقيق
قطعة خميرة
ملعقة سكر
مقدار ماء دافىء
ذرة ملح
زيت غزير للتحمير
شربات أو صوص شوكولاتة

الطريقة:
- يضاف للخميرة ملعقة السكر وقليل من الماء الدافىء وتترك لتخمر.
-يضاف الملح للدقيق ويقلب، ثم يضاف لهما الخميرة بعد تخمرها وتقلب ويضاف الماء الدافىء ويقلب العجين حتى يصبح ما بين السيولة والصلابة ويترك مدة ساعة حتى يتخمر.
- توضع قطع العجين الصغيرة في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً وتنشل من الزيت على مناديل للتخلص من الزيت الزائد.
- يضاف إليها الشربات أو يرش عليها السكر أو الشوكولاتة.

[ورد الملائكه]

وصفاتك دايما روعه ولذيذه
عاشت ايدك يا قلبي
دايما انتي مبدعه امول
لروحك ورد زمبق