وصفة لذيذة وطيبة تحضير كوكيز بالشوكولاته

[فاطمة الطاهرة]

http://limg.4cdn.co/site-images/sites/default/files/prod/article/133468/%D9%85%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%AA%D9%83-%D8%A3%D8%AC%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B9%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D9%85%D8%B9-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D9%85%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D 8%A7%D8%AA%D9%87-882386.jpg?preset=article-main-img


الطريقة:
المقادير:
4/1 2 كوب دقيق
2 بيض
1 كوب زبدة طرية
2 كوب رقاقات الشوكولاته نصف حلوة
4/3 كوب سكر
4/3 كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة بايكينغ صودا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- في البداية سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- اخلطي في وعاء الزبدة، السكر، السكر الأسمر، والفانيليا إلى أن يصبح الخليط سلساً ومن ثم ضيفي البيض مع الإستمرار بالخلط.
- أضيفي الدقيق والبايكينغ صودا والملح واخلطي جيداً ومن ثم ضيفي رقاقات الشوكولاته وامزجي جيداً إلى أن يصبح الخليط عجينة.
- قطعي العجينة إلى دوائر صغيرة واجعليها بشكل أقراص مدورة، ثم ضعيها على أوراق للخبز مع الحرص على إبقاء مسافة بين الأقراص كونها تتوسع أثناء الطهي.
- ضعي الأوراق التي تحتوي على الأقراص المدورة في صينية للخبز واخبزيها بالفرن إلى أن تصبح حلوى الكوكيز ذهبية اللون وعند نضوجها أخرجيها من الفرن ودعيها تبرد قليلاً ومن ثم قدميها.

[ورد الملائكه]

وصفاتك دايما روعه ولذيذه
عاشت ايدك يا قلبي
دايما انتي مبدعه امول
لروحك ورد زمبق