فاطمة الطاهرة
01-10-2014, 02:21 PM
http://www.anazahra.com/wp-content/uploads/2014/01/IMG_0906.jpg
المكونات
1 كغ طماطم
50 غ زنجبيل طازج
20 غ بصل مفروم
20 غ جذور الكزبرة
10 غ مسحوق الفلفل
5 غ ثوم
10 غ سكر
100 مل كريمة
الطريقة
1
تُغلى المكونات مع بعض وتخلط بالخلاط او بجهاز الخفق.
2
يتم تصفية الخليط عبر مسفى دقيق.
3
تُزين بالكريمة وتقدم ساخنة.
المكونات
1 كغ طماطم
50 غ زنجبيل طازج
20 غ بصل مفروم
20 غ جذور الكزبرة
10 غ مسحوق الفلفل
5 غ ثوم
10 غ سكر
100 مل كريمة
الطريقة
1
تُغلى المكونات مع بعض وتخلط بالخلاط او بجهاز الخفق.
2
يتم تصفية الخليط عبر مسفى دقيق.
3
تُزين بالكريمة وتقدم ساخنة.