المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة التين الصيفية على طريقة فتنة جابر


فاطمة الطاهرة
12-30-2013, 07:18 PM
المقادير
8حبات تين مقسم لارباع
نصف راس بصل احمر شرائح
نصف رزمة اوراق خضراء
50غرام فستق حلبي محمص
50غرام جبنة روكفور

http://www.alarab.net/data/news/2013/08/30/a.JPG
الصلصة
2 ثوم مهروس
نصف ليمونه عصير
4 ملاعق عسل
3ملاعق زيت زيتون
ملح وفلفل ابيض حسب الرغبة
طريقة التحضير
في وعاء نخلط المكونات ما عدا الفستق الحلبي، ونضعهم في صحن التقديم. تخلط مكونات الصلصة مع بعض ونسكبها على السلطة قبل التقديم ونخلطها جيدا، وفي النهاية نزينها بالفستق الحلبي. الف صحة وهنا.