فاطمة الطاهرة
12-27-2013, 06:08 PM
المقادير:
خيارتان
جزرتان
حوالي 100 غم خس
100 غم قرنبيط
100 غم زهرة
1بندورة
1/2 فنجان زيت زيتون
http://www.alarab.net/data/news/2013/11/23/Broccoli%20salad.jpg
صورة توضيحية
طريقة التحضير:
يقطع الخيار والجزر والبندورة شبه دوائر ويصف على حواف الصحن ثم يفرم الخس والقرنبيط ويوضع داخل دائرة الجزر والخيار والبندورة ثم توضع الزهرة فوق الخس والقرنبيط وفي النهاية يسكب زيت الزيتون على السلطة بطريقة دائرية.
خيارتان
جزرتان
حوالي 100 غم خس
100 غم قرنبيط
100 غم زهرة
1بندورة
1/2 فنجان زيت زيتون
http://www.alarab.net/data/news/2013/11/23/Broccoli%20salad.jpg
صورة توضيحية
طريقة التحضير:
يقطع الخيار والجزر والبندورة شبه دوائر ويصف على حواف الصحن ثم يفرم الخس والقرنبيط ويوضع داخل دائرة الجزر والخيار والبندورة ثم توضع الزهرة فوق الخس والقرنبيط وفي النهاية يسكب زيت الزيتون على السلطة بطريقة دائرية.