فاطمة الطاهرة
12-27-2013, 05:48 PM
المقادير:
برتقال
جريب فروت
بوميلو
كرنب أبيض وبنفسجي ( ملفوف )
- الصلصة :
مايونيز
بقدونس
زيت زيتون
أعشاب
خل
ثوم
شبت
زنجبيل
ملح
كركم
فلفل- للتزيين :خبز محمص
جبنة شيدر قطع
http://www.alarab.net/data/news/2013/11/30/Citrus%20salad%281%29.jpg
صورة توضيحية
طريقة التحضير:
- يقطع الكرنب الأبيض والبنفسجي عيدان رقيقة ويصف في طبق التقديم.
- يقطع البرتقال والبوميلو والجريب فروت إلى فصوص وتصف فوق الكرنب.
- تخلط مقادير الصلصة جيداً، ضعي المقادير بما يناسب ذوقك ثم تضاف على السلطة وتقلب.
- تزين السلطة بالخبز المحمص وقطع جبنة الشيدر وتقدم.
برتقال
جريب فروت
بوميلو
كرنب أبيض وبنفسجي ( ملفوف )
- الصلصة :
مايونيز
بقدونس
زيت زيتون
أعشاب
خل
ثوم
شبت
زنجبيل
ملح
كركم
فلفل- للتزيين :خبز محمص
جبنة شيدر قطع
http://www.alarab.net/data/news/2013/11/30/Citrus%20salad%281%29.jpg
صورة توضيحية
طريقة التحضير:
- يقطع الكرنب الأبيض والبنفسجي عيدان رقيقة ويصف في طبق التقديم.
- يقطع البرتقال والبوميلو والجريب فروت إلى فصوص وتصف فوق الكرنب.
- تخلط مقادير الصلصة جيداً، ضعي المقادير بما يناسب ذوقك ثم تضاف على السلطة وتقلب.
- تزين السلطة بالخبز المحمص وقطع جبنة الشيدر وتقدم.