ورد الملائكه
12-25-2013, 01:23 AM
الفتة
http://imageshack.us/scaled/landing/19/u63l.jpg
المقادير
رغيف خبز مقطع ومقلي او محمص
كوب لبن زبادي
كوب حمص مسلوق أو علبة حمص جاهزة
سن ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة طحينة
عصير ليمون
زيت زيتون / ملح
بقدونس مفروم
لحمة مفرومة
لوز او صنوبر محمص
الطريقة
يخلط اللبن مع الثوم والطحنية وعصير الليمون والملح
نقلب اللحمة مع الزيت على النار لحتى تستوي
نضع الخبز في الصنية ثم يوضع علية الحمص اما نخليه حب او نهرسة شوي
http://imageshack.us/scaled/landing/534/xzam.jpg
نضع خليط اللبن والطحينة على الخبز ونقلبه شوي لحتى يتشربه
بعدين رح نضيف فوقه اللحمة المفرومة والصنوبر والبقدونس على الوجه للتزين
http://imageshack.us/scaled/landing/515/swp2.jpg
http://img829.imageshack.us/img829/6520/mziy.jpg
http://img90.imageshack.us/img90/1769/sf9a.jpg
http://imageshack.us/scaled/landing/15/ogt4.jpg
http://imageshack.us/scaled/landing/19/u63l.jpg
المقادير
رغيف خبز مقطع ومقلي او محمص
كوب لبن زبادي
كوب حمص مسلوق أو علبة حمص جاهزة
سن ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة طحينة
عصير ليمون
زيت زيتون / ملح
بقدونس مفروم
لحمة مفرومة
لوز او صنوبر محمص
الطريقة
يخلط اللبن مع الثوم والطحنية وعصير الليمون والملح
نقلب اللحمة مع الزيت على النار لحتى تستوي
نضع الخبز في الصنية ثم يوضع علية الحمص اما نخليه حب او نهرسة شوي
http://imageshack.us/scaled/landing/534/xzam.jpg
نضع خليط اللبن والطحينة على الخبز ونقلبه شوي لحتى يتشربه
بعدين رح نضيف فوقه اللحمة المفرومة والصنوبر والبقدونس على الوجه للتزين
http://imageshack.us/scaled/landing/515/swp2.jpg
http://img829.imageshack.us/img829/6520/mziy.jpg
http://img90.imageshack.us/img90/1769/sf9a.jpg
http://imageshack.us/scaled/landing/15/ogt4.jpg