ساندويش ال Zenger 2014

[ورد الملائكه]

ساندويش ال Zenger


المكونات

http://img826.imageshack.us/img826/3340/lhoj.jpg

صدور دجاج مسحب

http://img690.imageshack.us/img690/84/ovlr.jpg
بسماقط او طحين او شوفان
جنبة سلايد (شرائح)
شرائح طماطم / خس
مخلل / ملح / فلفل
ثوم مهروس / مايونيز / كاتشب
نصف كوب لبن / خل
زيت للقلي
الخبز الخاص بالزنجر

بطاطا مقلية
http://img15.imageshack.us/img15/6175/gucz.jpg

الطريقة
نتبل الدجاج بالملح والفلفل والثوم واللبن وشوية خل
ونتركها منقوعة لمدة ساعة او اكثر وممكن من قبل بيوم
ولو بتحبوه يكون حر نضيف عليه فلفل حر مطحون

ناخذ قطع الدجاج المتبلة ونغمسها بالبيض وبعدين بالشوفان او الطحين
وممكن نتستغني عن البيض بالحليب ونقليها بالزيت

نقسم الخبز الى قسمين ونفتحه بواسطة السكين
ونتخلص من بعض العجين او الخبز الموجود فيه وممكن نخليه عادي

http://img405.imageshack.us/img405/7604/xog4.jpg

ناخذ الساندويش ونحشيه بقطعة الدجاج مع المايونز
والبطاطا والمخلل وشرائح الطماطم والخس والجنبنة

http://img850.imageshack.us/img850/1712/foyw.jpg


http://img818.imageshack.us/img818/5426/qgam.jpg