عيش ابو اللحم 2014

[ورد الملائكه]

عيش ابو اللحم ... عملته و حبيته و قعت في غرامه

للعجينه رح نحتاج

3 اكواب دقيق و نص كوب زيت و كوب ماء و ملعقة خميره و ملح

http://im38.gulfup.com/RJvQ2.gif

و نعجنها و نتركها تتخمر نص ساعه

ثم نحضر الحشوه

* الحشوه عباره عن عصاج لحمة مفرومه

و بيضتين

و ملعقتين خل اسود

و 5 ملاعق طحينه

و نص كوب ماء

و كراث مقطعين صغار

http://im38.gulfup.com/Igrs6.gif


* نخلطهم سوا و كده بيصير الخليط

http://im38.gulfup.com/QS8h1.gif


* رصيت العجينه في قوالب الكوب كيك

http://im38.gulfup.com/JI8tK.gif

ثم حطيت الحشوه

http://im38.gulfup.com/8nQv4.gif

* و دخلتها الفرن من تحت ثم من فوووق شويه لين ما تحمر

http://im38.gulfup.com/DgBX8.gif

http://www.5foq.com/vb/5foq/smilies/37.gif