الدجاج الصيني ع طريقه كانتون - طريقه كانتون بعمل الدجاج الصيني

[ورد الملائكه]

http://www.alhnuf.com/members/%D8%A3%D9%84%D8%AA%D9%8A%D9%85%D8%A7/albums/%D8%A3%D9%84%D8%AA%D9%8A%D9%85%D8%A7-%D8%8C%D8%8C-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D8%B9-%D8%A8%D9%84%D8%A7-%D8%AD%D8%AF%D9%88%D8%AF/4544-1171036857a54xb9.gif



http://www.kelimet.com/images/Welcome.png


كيفكم
جبتلكم
من تجميعى الصور
والمقادير بعد
يلا

http://forum.mn66.com/imgcache/2/427478women.jpg


قطع دجاج تتبّل ببهارات منوعة بعدين تغطى بالبيض والبقسماط و تقلى
يحمس بصل مفروم ويضاف فلفل رومي وجزر وملفوف و تحرك
بعدين يضاف شوية موية وشوية نشا مع كاتشب و صوص صويا و خل و ماجي
آخر شي تضاف قطع الدجاج المقلية وتحرك وتترك ع نار هادية 10 دقايق و بالهنا ..




------






(2)
قطع اللحمة بالخضار مع رز صيني:











طريقة اللحمة بسيطة


أتبل قطع اللحم في ملعقتين صوص صويا وملعقة نشا وشوية زنجبيل و ثوم مبشور
في هذه الأثناء أقطع بصلة وجزرة وفلفل رومي وأحطهم بالقلاية مع زيت و زبدة لحد ما يذبلون شوي وأضيف اللحمة والملح وفلفل أسود وأقلللب بعدها أضيف لهم نشا وشوووي موية وأقصر النار لحد ما تستوي وبالعافية ..


والرز :


- كأس أرز
- كأس بزاليا
- جزرة مقطعة مربعات صغيرة


*يسلق الأرز بالطريقة المعتادة (مع زيت + ملح + معزز النكهات)
*في مقلاة: تقلى الخضار في قليل من الزيت مع ملح
(ثم تضاف فوق الأرز حين يقترب من النضج)
يترك على نار هادئة حتى ينضج و تخلط مع الأرز قبل التقديم ..
>

http://www.qaym.com/image/347/1439.jpg



و هنا و عافية ..

http://upload.arabsbook.com/userfiles/vb/70769_1203700269.gif



ورد
الملائكه

[حنيين الروح]

كل الشكر والتقدير
على روعة الإنتقاء
بارك الله فيك
دمت بحفظ المولى
http://up.stop55.com/upfiles/tx563723.jpg

[شمس بغدآد]

وصفه روعه قلبي

عآشت أإيدج ح‘ـبيبتي

تح ـيآتي^^

[ورد الملائكه]

اسعدني مرورك حنين

مودتي

http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_9885.gif (http://adf.ly/541413/http://www.iraq-c.com/vb/showthread.php?t=6289)

[ورد الملائكه]

اسعدني مرورك شمس
لا حرمناك
مودتي

http://www.chat-hozn3.com/vb/imgcache/2/chat-hozn3.com_9885.gif (http://adf.ly/541413/http://www.iraq-c.com/vb/showthread.php?t=6289)

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسلموٍـوٍـوٍـوٍ علىاٍـأـأ ع‘ـأـلىا ه‘ـذإإ
الاطباق الجميٍلٍه الرائـعٍ راٍقٍ ليٍ جدأأأ
يعطي‘ـك الٍفٍ ع‘ـأفي‘ـه بنتظأرٍ
المزيٍدٍ منٍ ابدأأعاتٍكٍ بشوٍقٍ
وديٍ قبلٍ رديٍ