المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل مخلل الفلفل 2012


ورد الملائكه
10-24-2011, 07:26 PM
http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-ba0c3421aa.gif (http://www.tran33m.com/vb/t108726.html)


مرحبا اعضاء حزن العشاق
كيفكم
رح ابتدى بعمل مخللات
ونتعرف عليها
يلا

اليوم طريقة عمل مخلل الفلفل

http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-407789878d.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t108216.html)







المقادير:

500 غرام فلفل حلو
كوبان خل أبيض
(قرن)واحد فلفل حار
كوبان من الماء
فصان من الثوم
ربع كوب ملح خشن للتخليل

الطريقة:

1. اغسلي الفلفل جيدا ، جففيه ، واقطعي الجذوع لكن بدون نزعها .اعملي فتحة طويلة في كل قرن فلفل .
2. اجمعي الماء والملح في قدر وسخنيه، مع التحريك حتى يذوب الملح ،عندما يغلي أضيفي الخل واغليه من جديد .

3. ضعي الفلفل في مرطبان زجاجي دافئ معقم ،وأضيفي الثوم المقطع الى أنصاف والفلفل الحار المغسول المشذب .
4. صبي خليط محلول الملح المغلي والخل فوق الفلفل الى آخر المرطبان .دعي الفلفل يمتص محلول الملح وأضيفي المزيد عندما يستقر وارفعي فقاقيع الهواء .
5. احكمي اغلاق المرطبان بغطاء زجاجي او بلاستيك ( واذا استخدمت غطاء معدني من الضروري وضع قطعه بلاستيك مزدوجة فوق فوهة المرطبان قبل ان تغلفيه باحكام ) اتركيه في مكان بارد لمدة ثلاثة أسابيع قبل فتحه .حالما يفتح احفظي لمخلل في الثلاجه ( يمكن حفظ المخلل في مكان مظلم بارد لمدة من ثلاثة الى اربعة أشهر



وبالهنا والصحه




http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-0626351b12.gif (http://www.tran33m.com/vb/t108726.html)





اتمنى الوصفه عجبتكم


http://n4hr.com/up/uploads/44ded52ab6.gif

ورد
الملائكه

همس الربيع
12-27-2011, 09:37 PM
سلمت يداك
يعطيك آلف عآفية
لاعدمنا جديد اطروووووووحاتك

</B></I>

شمس بغدآد
01-20-2012, 07:58 AM
عآشت الأيآدي ع وصفه

لآ حرمنآج وردآيتي

مع أإرق وأإْعذب التحآيآ ^^

اسمر حبيبتي هيه القانون
02-02-2012, 02:57 PM
يسلموٍـوٍ علىاٍـأ الطٍرٍحٍ
آآٍلٍٍج ـميٍلٍ راٍقٍ ليٍ جدآآ
يعطيكٍ العافيهٍ
انتظرٍ جديدٍكٍ بشوق
ودي

ريشة حزن العشاق
02-03-2012, 04:28 AM
عآأإششت إلهآندآأإتـ أحلى وردآيتيششي
موتميزهـ + موبدعآ + موتألقآ + روعآ + زوـوء+ :icon26:

لـآأإ تحرمينآأإ من ج مآأإلـ إنتقآئككـ


ورد ج ـوري من القمر لكِ

[{:w: }]

:teruchan::teruchan:

butterfly
09-26-2012, 02:53 PM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0638.gif

ورد الملائكه
11-19-2012, 05:01 PM
شكرا لمرورك همس
لروحك بسمه من القمر
:w:

ورد الملائكه
11-19-2012, 05:01 PM
شكرا لمرورك شمس
لروحك بسمه من القمر
:w:

ورد الملائكه
11-19-2012, 05:02 PM
شكرا لمرورك اسمر
لروحك بسمه من القمر
:w:

برنسيسه الحب
11-19-2012, 05:03 PM
تَسِلَمِ أُلـﮩـآنـأِمـِلَْ ξ آلـآخـﮩـتيـآر آلممــﮩـيْـز
دمـﮩتمء ﮖ نـﮩـجوم فَيـﮱ سسمآء حزن العشاق
مـﮩـودتـﮩـي لـﮓـﮩم,,~❤
http://i11.photobucket.com/albums/a168/evelynregly/minigifs/Aniversario/0655c2_02.gif

ورد الملائكه
11-19-2012, 05:03 PM
شكرا لمرورك ريشووو
لروحك بسمه من القمر
:w:

ورد الملائكه
11-19-2012, 05:05 PM
شكرا لمرورك باتووو
لروحك بسمه من القمر
:w:

مــــلــــوكـــه
01-24-2013, 04:27 PM
يسلمو ع الأختيار المميز أبدآآآع
أعجابي بها
ودي وأحترآمي لسموك