مــــلــــوكـــه
12-04-2013, 08:01 PM
قوالب البطاطس باللحم المفروم
_
السلام عليكم ورحمة الله http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif
كيفكم شخباركم
من منطلق اني احب البطاطس واي شي بالبطاطس http://www.htoof.com/vb/images/smilies/67.png
شفت هلاكله وقلت اجيبها لكم http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gifhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/4.gif
http://im32.gulfup.com/DtTjT.png
..
نبداْ ..
أول شي نسوي اللحم المفروم و ماله داعي أقول كيف لأن مستحيل ما أحد يعرف ..
http://im32.gulfup.com/doj0p.png
..
"الجزء هذا بدون صور"
بعد كذا نغسل حبات البطاطس كويس و نسلقها بموية و ملح ..
بعد ما تستوي البطاطسات نقشر عنها القشر و نهرسها داخل إناء عميق ..
و نجيب صينية قوالب الكيك الكبيرة وندهنها بشوي زيت و نحط البطاطس المهروس داخل القوالب و نضغطها بقوه عشان تتماسك ..
بعد كذا نحفر داخل القوالب بدون ما نأذي الجوانب و القاعده ..
ونحشي داخله اللحم المفروم و نغطيه بالباقي من البطاطس .. http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif
،
ننزل القوالب بالصينيه ونرش فوقها جبن الموزاريلا و نخليها تتحمر وتذوب الجبنة بالفرن .. http://www.2v22.net/vb/images/smilies/T-Gheer%20%2842%29.gif
http://im32.gulfup.com/s6c1v.png
و لما تجهز و تنحط بصحون التقديم
نكون مجهزين كريمة مخفوقة مع شوية ملح وفلفل اسود و نصبها فوقها .. http://www.2v22.net/vb/images/smilies/tmrd/drt.gif
http://im32.gulfup.com/YTom4.png
و هذا الطبق من الداخل ..
http://im32.gulfup.com/vffkb.png
و بالعافية يارب ..http://www.htoof.com/vb/images/smilies/21.gifhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif
_
_
السلام عليكم ورحمة الله http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif
كيفكم شخباركم
من منطلق اني احب البطاطس واي شي بالبطاطس http://www.htoof.com/vb/images/smilies/67.png
شفت هلاكله وقلت اجيبها لكم http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gifhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/4.gif
http://im32.gulfup.com/DtTjT.png
..
نبداْ ..
أول شي نسوي اللحم المفروم و ماله داعي أقول كيف لأن مستحيل ما أحد يعرف ..
http://im32.gulfup.com/doj0p.png
..
"الجزء هذا بدون صور"
بعد كذا نغسل حبات البطاطس كويس و نسلقها بموية و ملح ..
بعد ما تستوي البطاطسات نقشر عنها القشر و نهرسها داخل إناء عميق ..
و نجيب صينية قوالب الكيك الكبيرة وندهنها بشوي زيت و نحط البطاطس المهروس داخل القوالب و نضغطها بقوه عشان تتماسك ..
بعد كذا نحفر داخل القوالب بدون ما نأذي الجوانب و القاعده ..
ونحشي داخله اللحم المفروم و نغطيه بالباقي من البطاطس .. http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif
،
ننزل القوالب بالصينيه ونرش فوقها جبن الموزاريلا و نخليها تتحمر وتذوب الجبنة بالفرن .. http://www.2v22.net/vb/images/smilies/T-Gheer%20%2842%29.gif
http://im32.gulfup.com/s6c1v.png
و لما تجهز و تنحط بصحون التقديم
نكون مجهزين كريمة مخفوقة مع شوية ملح وفلفل اسود و نصبها فوقها .. http://www.2v22.net/vb/images/smilies/tmrd/drt.gif
http://im32.gulfup.com/YTom4.png
و هذا الطبق من الداخل ..
http://im32.gulfup.com/vffkb.png
و بالعافية يارب ..http://www.htoof.com/vb/images/smilies/21.gifhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif
_