المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير سلطة فادو فادو 2014


فاطمة الطاهرة
11-28-2013, 09:54 PM
السلام عليكم

شحالكم اعضاء حزن العشاق
عساكم بخير يارب
موضوعنا اليديد وصفات يديدة مميزة طيبة
تابعونا على منتديات حزن العشاق:smile35: (http://www.hozn3.com/vb/showthread.php?t=309324)
http://dlu3.com/wp-content/uploads/5840-2.jpg
يعتبر من المقبلات الإندونيسية الشهيرة و يقدم كنوع من السلطات و هو عبارة عن كرنب و جزر و فاصوليا و بيض مسلوقة يقدم معها صلصة الفول السوداني
المقادير
السلطة:-
كوب من الفاصوليا الخضراء
2 ورقة من الكرنب
1 حبة جزر
بيضتان
نصف كوب من براعم الفول
ماء
الصلصة:-
نصف كوب من الفول السوداني
1 حبة بصل
2 فص ثوم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ذرة سكر
ملح
ماء
الطريقة:-
تقطع الفاصوليا بطول 4 سم تقريبا و يقشر الجزر و يقطع شرائح طولية و كذلك الكرنب
يسلق البيض و تغسل براعم الفول
تسلق الفاصوليا الخضراء و الجزر و الكرنب ثم تصفى
في هذه الأثناء توضع مقادير الصلصة في الخلاط و تخلط جيدا
يرص الكرنب و فوقه الفاصوليا و الجزر و يقطع البيض و يرص فوقه ثم تضاف الصلصة


http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif (http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif)

ورد الملائكه
11-29-2013, 11:04 PM
روعه السلطه
تحضيرها سهل واكيد طيبه
تسلم ايدك امووولتي