فاطمة الطاهرة
11-28-2013, 09:48 PM
السلام عليكم
شحالكم اعضاء حزن العشاق
عساكم بخير يارب
موضوعنا اليديد وصفات يديدة مميزة طيبة
تابعونا على منتديات حزن العشاق:smile35: (http://www.hozn3.com/vb/showthread.php?t=309324)
http://dlu3.com/wp-content/uploads/3416-2.jpg
المقادير:
¼ كوب خل الأرز
2 ملاعق طعام من عصير الليمون
2 ملاعق مايونيز قليلة الدسم
2 ملاعق طعام من زبدة الفول السوداني
1 ملعقة طعام من السكر البني
2 ملعقة شاي الزنجبيل الطازج المفروم
1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
1 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار التايلندي (كنت الصلصة الحارة العادية، والتي عملت كبيرة، أيضا)
1-2 فصوص من الثوم، المفروم
3 ملاعق طعام من الزيت
½ كوب كزبرة مفرومة الطازجة
تركي سلطة((ديك رومي)), (أو استخدام الدجاج)
1 ½ رطل الارض تركي (ديك رومي) مطبوخ مع الملح والفلفل الأسود، أو 2 كوب مكعبات صدور الدجاج
½ الفليفلة الحلوة الحمراء، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
½ كوب بصل أخضر مفروم
½ كوب جزر مبشور (اختياري)
½ كوب الفول السوداني المحمص الجاف، المفروم (اختياري)
زبدة وراق الخس أو أنواع أخرى من الخس المفضلة
الطريقة:
ضعي في الخلاط، ((1/4 كوب خل الأرز, 2 ملاعق طعام من عصير لليمون , 2 ملاعق مايونيز قليلة الدسم, 2ملاعق طعام من زبدة الفول السوداني, 1 ملعقة طعام من السكر البني,2 ملعقة شاي زنجبيل المفروم لطازج ,1ملعقة صغيرة من زيت السمسم, 1ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار لتايلندي ,1-2 فصوص من ثوم المفروم,3 ملاعق طعام من زيت)) , وحتى يصبح مزيج سلس.و يقلب في أوراق الكزبرة.
اجلبي وعاء كبير، واخلطيها مع لحم التركي ((ديك رومي)) , (أو الدجاج)
ثم اضيفي الفلفل الأحمر، والبصل، والجزر، و¼ كوب من الفول السوداني).
اخلطيها جيدا مع الصلصه .
قسمي بين أوراق الخس،ثم رشي المتبقي من الفول السوداني والخس خلال بالتزيين .
http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif (http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif)
شحالكم اعضاء حزن العشاق
عساكم بخير يارب
موضوعنا اليديد وصفات يديدة مميزة طيبة
تابعونا على منتديات حزن العشاق:smile35: (http://www.hozn3.com/vb/showthread.php?t=309324)
http://dlu3.com/wp-content/uploads/3416-2.jpg
المقادير:
¼ كوب خل الأرز
2 ملاعق طعام من عصير الليمون
2 ملاعق مايونيز قليلة الدسم
2 ملاعق طعام من زبدة الفول السوداني
1 ملعقة طعام من السكر البني
2 ملعقة شاي الزنجبيل الطازج المفروم
1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
1 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار التايلندي (كنت الصلصة الحارة العادية، والتي عملت كبيرة، أيضا)
1-2 فصوص من الثوم، المفروم
3 ملاعق طعام من الزيت
½ كوب كزبرة مفرومة الطازجة
تركي سلطة((ديك رومي)), (أو استخدام الدجاج)
1 ½ رطل الارض تركي (ديك رومي) مطبوخ مع الملح والفلفل الأسود، أو 2 كوب مكعبات صدور الدجاج
½ الفليفلة الحلوة الحمراء، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
½ كوب بصل أخضر مفروم
½ كوب جزر مبشور (اختياري)
½ كوب الفول السوداني المحمص الجاف، المفروم (اختياري)
زبدة وراق الخس أو أنواع أخرى من الخس المفضلة
الطريقة:
ضعي في الخلاط، ((1/4 كوب خل الأرز, 2 ملاعق طعام من عصير لليمون , 2 ملاعق مايونيز قليلة الدسم, 2ملاعق طعام من زبدة الفول السوداني, 1 ملعقة طعام من السكر البني,2 ملعقة شاي زنجبيل المفروم لطازج ,1ملعقة صغيرة من زيت السمسم, 1ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار لتايلندي ,1-2 فصوص من ثوم المفروم,3 ملاعق طعام من زيت)) , وحتى يصبح مزيج سلس.و يقلب في أوراق الكزبرة.
اجلبي وعاء كبير، واخلطيها مع لحم التركي ((ديك رومي)) , (أو الدجاج)
ثم اضيفي الفلفل الأحمر، والبصل، والجزر، و¼ كوب من الفول السوداني).
اخلطيها جيدا مع الصلصه .
قسمي بين أوراق الخس،ثم رشي المتبقي من الفول السوداني والخس خلال بالتزيين .
http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif (http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif)