المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بالصور طريقة تحضير حلا الشعيريه 2015


ورد الملائكه
11-26-2013, 12:35 AM
المقادير :




http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821490_491.jpg




كيس شعيرية
زبدة
حليب بودرة
جبن كيري
حليب نستله (حليب مكثف محلى)
علبة كريم كراميل
بسكوت شاهي
علبة قشطة
بالإضافة لكأس ماء









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821491_434.jpg




الخطوة الأولى :

هي تكسير الشعيرية
و جعلها ناعمة
كما في الصورة ..









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821491_568.jpg




الخطوة الثانية :

نحمس الشعيرية الا كسرناها على النار
و نضيف لها الزبدة بعد ما نذوبها على النار
و نخلطهم جيدآآآ

~> أعتذرما قدرت أصور خطوة ذوبان الزبدة و إضافتها لأن صارت بسرعة http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821498_817.gif









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821492_328.jpg




ناخذ البايركس أو إذا حبيتي في كؤوس
و نرص طبقة الشعيرية ..









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821493_300.jpg
http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821493_647.jpg




الخطوة الثالثة :

نآخذ كأس الماء و نحط فيه ملعقتين حليب
و نذوبهم ..









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821494_928.jpg




الخطوة الرابعة :

نحط الحليب في القدر
و نحط فوقه ظرف الكريم كراميل
و نخليه على نار هادية ليما يغلي









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821494_378.jpg




الخطوة الخامسة :

بعد ما يغلي الكريم كراميل و الحليب
نحط علبة القشطة فوقهم و نذوبها
ليما يتجانس الخليط ..









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821495_138.jpg




نصب الخليط فوق طبقة الشعيرية
و نتأكد إنها غطت الشعيرية كاملا
بعد كذا .. ندخلها في الثلاجة لمدة نص ساعة
حتى تجمد الطبقة ...









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821496_146.jpg




الخطوة السادسة :

بعد ما تجمد الطبقة
نرص فوقها طبقة من بسكويت الشاهي
كما في الصورة ...









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821496_170.jpg




الخطوة السابعة :

نحط في الخلاط
- نصف علبة النستلة (حليب مكثف محلى)
- 3/4 حبات جبن كيري
و نخلطهم في الخلاط









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821497_271.jpg




نصب الخليط فوق طبقة البسكويت
و نزينه ~

طبعآ ما كان عندي شيء أزين به
فكسرت البسكويت و زينت به http://forums.iqr0.com/images/smilies/p622cn7.gif
بعد كذا حطيه بالثلاجة لمدة 4 ساعات أو أكثر
و كل ما كانت المدة أطول
طلع الحلى أحلا









http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371821497_446.jpg




و عند التقديم يمكنكِ إضافة الهرشي