فاطمة الطاهرة
11-21-2013, 01:03 PM
السلام عليكم
:a_030:
شحالكم اعضاء حزن العشاق
عساكم بخير يارب
موضوعنا اليديد وصفات شهية اكلات متنوعه
تابعونا على منتديات حزن العشاق:smile35:
http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2013/11/IMG_6406-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100
هل علينا فصل الشتاء ونحتاج الى الوجبات اللذيذة التي تشعرنا بالدفء ومن اهما الشوربات المشهية ، فلكي طريقة عمل شوربة العدس اللذية المغذية التي لا غنى عنها في كل مطبخ
المقادير :
- كوب عدس
- حبة بطاطا صغيرة مكعبات
- حبة جزر صغيرة مكعبات
- بصله صغيرة مقطعة جوانح
- فصين ثوم
- 4 كوب ماء
- ملعقتين زبدة
- ملح
- فلفل اسود
طريقة التحضير :
- ابدأي بغسل العدس وتصفيتة
- احضري وعاء وضعي العدس مع الماء على النار
- ضيفي البصل والجزر والبطاطا والثوم واتركية على نار هادئة حتى تمام النضج
- بعد النضج ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واضربيه جيداً
- ضعي الشوربة في الاناء مرة اخرى على النار واذا كان قوامها كثيف يمكنك اضافة قليل من الماء
- ضيفي الملح والفلفل والزبدة واغلي الشوربة ثم ارفعيها من على النار وضعيها في اطباق التقديم
فوائد العدس :
يحتوى العدس على :
- عنصر الموليبدنيوم النادر
- فيتامين فوليت
- الألياف التي يحتاجها الجسم
- مادة تريبتوفان
- المنغنيز
- حديد وفسفور ونحاس
- فيتامين B
- بروتينات
http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif
:a_030:
شحالكم اعضاء حزن العشاق
عساكم بخير يارب
موضوعنا اليديد وصفات شهية اكلات متنوعه
تابعونا على منتديات حزن العشاق:smile35:
http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2013/11/IMG_6406-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100
هل علينا فصل الشتاء ونحتاج الى الوجبات اللذيذة التي تشعرنا بالدفء ومن اهما الشوربات المشهية ، فلكي طريقة عمل شوربة العدس اللذية المغذية التي لا غنى عنها في كل مطبخ
المقادير :
- كوب عدس
- حبة بطاطا صغيرة مكعبات
- حبة جزر صغيرة مكعبات
- بصله صغيرة مقطعة جوانح
- فصين ثوم
- 4 كوب ماء
- ملعقتين زبدة
- ملح
- فلفل اسود
طريقة التحضير :
- ابدأي بغسل العدس وتصفيتة
- احضري وعاء وضعي العدس مع الماء على النار
- ضيفي البصل والجزر والبطاطا والثوم واتركية على نار هادئة حتى تمام النضج
- بعد النضج ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واضربيه جيداً
- ضعي الشوربة في الاناء مرة اخرى على النار واذا كان قوامها كثيف يمكنك اضافة قليل من الماء
- ضيفي الملح والفلفل والزبدة واغلي الشوربة ثم ارفعيها من على النار وضعيها في اطباق التقديم
فوائد العدس :
يحتوى العدس على :
- عنصر الموليبدنيوم النادر
- فيتامين فوليت
- الألياف التي يحتاجها الجسم
- مادة تريبتوفان
- المنغنيز
- حديد وفسفور ونحاس
- فيتامين B
- بروتينات
http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif